Suplimentarea reprezintă o parte esențială a abordării nutriționale a Everton FC
Prin contactul lui Hank Schultz
12-Feb-2020 - Ultima actualizare pe 12-Feb-2020 la 15:07 GMT
Lloyd Parker, care lucrează la doctorat, studiind nevoile nutriționale ale jucătorilor de fotbal, a preluat slujba la club în urmă cu cinci ani. În timp ce echipa a solicitat sfaturi nutriționale de la un cunoscut academic, acel consultant a fost la fața locului doar o zi pe lună. Ca rezultat, a spus Parker, situația când a ajuns a fost o rușine.
Parker a oferit o imagine de ansamblu asupra schimbărilor pe care le-a făcut abordării clubului în cadrul unei prezentări la recentul Summit pentru Nutriție Sportivă 2020, care a fost susținut de NutraIngredients-SUA săptămâna trecută la San Diego.
Nutriția la echipă a fost o rușine
"Am avut o idee în cap despre cum credeam că va fi și a fost foarte diferit", a spus Parker. Jucătorii erau hrăniți cu supe de conserve, gătite în prealabil, ouă brăzdate ambalate, gustări în sac și așa mai departe.
