Super Foods - Beneficiile nenumărate ale Chia Gracie Barra
Mănâncă bine, trăiește bine
O dietă sănătoasă și un regim de fitness au fost întotdeauna o parte crucială a rutinei sportivilor și a persoanelor active fizic. În prezent, campaniile pentru un stil de viață mai sănătos devin din ce în ce mai populare. Adevărul este: să mănânci bine și să fii sănătos nu a fost niciodată la modă. Avantajul este că, odată cu creșterea gradului de conștientizare, din ce în ce mai multe informații devin disponibile prin cercetare, mass-media, artiști și profesioniști.
Bine ați venit în era super-alimentelor. Nu este vorba doar de menținerea unei diete echilibrate, ci de alegerea alimentelor care furnizează nutrienții maximi posibili în cantitate minimă. Pentru că nu este vorba de cantitate, ci de calitate. Având în vedere acest gând, permiteți-ne să vă prezentăm chia.
Originară din Mexic și Columbia, semințele de chia (Salvia hispanica L.) au făcut parte din meniul strămoșilor noștri de secole. Este o sursă de proteine, fibre dietetice, (omega 3 și 6) acizi grași, vitamina B (calciu, fosfor, magneziu, potasiu, zinc și cupru) complex (tiamină, riboflavină, niacină) și minerale.
Importanța utilizării acestei semințe a fost subliniată de dietetici de ani de zile. Conține acizi grași polinesaturați esențiali, proteine, fibre și alți nutrienți. Cu toate acestea, semințele de chia sunt cele mai renumite pentru capacitățile sale uimitoare de slăbire. Aportul acestui aliment produce multe beneficii, variind de la reglarea colesterolului până la întărirea sistemului imunitar.