Dieta Atkins este săracă în carbohidrați, dar; Nu este cel mai bun mod de a slăbi - Insider
Robert C. Atkins a dezvoltat dieta Atkins în anii 1960. Pe scurt, este o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, cu ideea că, dacă limitați numărul de carbohidrați pe care îl consumați, veți pierde în greutate. Practic, este o versiune timpurie a dietei ceto - dar cu unele diferențe cheie.
Înălțimea popularității dietei a fost la începutul anilor 2000, când unul din 11 americani a spus că urmează un anumit tip de dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, dintre care Atkins a fost o alegere populară.
De atunci, dieta Atkins a scăzut din favoarea altor diete restrictive populare, cum ar fi postul intermitent și dieta ceto.
Iată ce trebuie să știți despre dieta Atkins, dacă funcționează și cum să spuneți dacă este opțiunea potrivită pentru dvs.
Cele trei versiuni ale dietei Atkins
În funcție de obiectivele de slăbire, site-ul web Atkins vă recomandă să urmați unul dintre cele trei planuri alimentare:
- Atkins 20®, unde începeți consumând 20 de grame de carbohidrați neti pe zi.
- Atkins 40®, unde începeți să mâncați 40 de grame de carbohidrați neti pe zi.
- Atkins 100 ™ unde începeți să mâncați 100 de grame de carbohidrați neti pe zi.
Cele patru faze ale dietei Atkins
Odată ce ați ales un plan alimentar, veți parcurge patru faze ale dietei Atkins, care va reintroduce treptat carbohidrații în dieta dvs. în timp. Ultima fază este concepută pentru a vă ajuta să dezvoltați dieta Atkins ca un mod de a mânca pe viață.
Cele patru faze sunt după cum urmează:
Introducere: Aceasta este cea mai restrictivă fază a dietei și este menită să declanșeze pierderea în greutate. În această fază, sunteți limitat la 20 de grame de carbohidrați pe zi. Această fază vă forțează corpul în metabolismul ketogen - ceea ce înseamnă că lipsa extremă de carbohidrați vă obligă corpul să ardă grăsimi pentru energie. În această fază, veți mânca în principal proteine, grăsimi și legume cu conținut scăzut de carbohidrați, cum ar fi verdele cu frunze.
Pierderea în greutate continuă: În această fază, puteți începe să introduceți treptat mai mulți carbohidrați înapoi în dieta dumneavoastră. Aportul zilnic de carbohidrați poate crește cu 5 grame pe săptămână (maxim 40 de grame pe săptămână) și puteți începe să vă diversificați opțiunile alimentare. În faza a doua, puteți mânca nuci, semințe și fructe de pădure. Dacă scopul tău este să slăbești 14 kilograme sau mai puțin, poți începe aici și sări peste prima fază restrictivă.
Pre-întreținere: În această fază, puteți crește aportul de carbohidrați cu 10 grame pe săptămână (maxim cu 100 de grame pe săptămână), astfel încât să puteți găsi echilibrul de carbohidrați. Aceasta este etapa de reglare fină a dietei și este important să vă asigurați că urmăriți greutatea obiectivului. Dacă pierderea în greutate se oprește, ar trebui să formați din nou consumul de carbohidrați. Această fază are restricții dietetice mai relaxate și puteți începe să mâncați fasole, legume cu amidon și cereale.