Ajustări dietetice și terapie nutrițională în timpul tratamentului pentru disfagia orală-faringiană

Abstract

Ajustările alimentare sunt o parte importantă a terapiei pentru disfagie. Odată diagnosticat disfagia, pacientul trebuie să fie hrănit în condiții de siguranță, în timp ce este învățat strategii terapeutice și compensatorii pentru tratarea tulburării de înghițire. Starea nutrițională a pacientului trebuie menținută în ciuda oricăror restricții privind aportul oral. Lichidele pot fi îngroșate, iar consistența alimentelor solide poate fi ajustată pentru a asigura o dietă adecvată, sigură pentru pacient. Atunci când pacientul nu poate mânca în siguranță sau poate lua cantități adecvate de alimente pe cale orală, trebuie instituită o metodă alternativă de hrănire.

dietetice

Aceasta este o previzualizare a conținutului abonamentului, conectați-vă pentru a verifica accesul.

Opțiuni de acces

Cumpărați un singur articol

Acces instant la PDF-ul complet al articolului.

Calculul impozitului va fi finalizat în timpul plății.

Abonați-vă la jurnal

Acces online imediat la toate numerele începând cu 2019. Abonamentul se va reînnoi automat anual.

Calculul impozitului va fi finalizat în timpul plății.

Referințe

Barer DH: Istoria naturală și consecințele funcționale ale disfagiei după accident vascular cerebral emisferic.J Neurol Neurosurg Psihiatrie 52: 236-241, 1989

Weiss S, Logemann J: Tulburări de înghițire la persoanele cu accident cerebrovascular.66. Arch Phys Med Rehab: 373-375, 1985