Supă ușoară de mazăre despărțită cu crutoane Garlicky - Făcând cimbru pentru sănătate

Supă de mazăre împărțită ușor - cu foarte puține mâini la timp, această supă de mazăre împărțită se reunește ușor și într-o oală. Plin de aromă și nutriție, va deveni sigur un element de bază!

M-am gândit cu siguranță că acest Lager Stew irlandez va fi ultimul tip de masă supă pe care o voi împărtăși o vreme, dar apoi am primit un front rece săptămâna trecută și s-a întâmplat supă de mazăre despărțită.

Aceasta a fost, de fapt, prima dată când am făcut supă de mazăre despărțită, deoarece am crezut întotdeauna că este nevoie de șuncă pentru a fi considerată aromată. Dar apoi am găsit această rețetă de la Smitten Kitchen și mi-am dat seama că nu este neapărat cazul. Pentru că dacă Deb spune că este bine fără ea, atunci este.

În afară de a lăsa afară șunca, ceea ce îi diferențiază rețeta a fost utilizarea prazului ca bază. Îmi plac prazul și se întâmplă să fie în sezon, așa că încercarea acestei versiuni a fost o problemă.

---