Supă Slow Cooker de vită și orz - mușcături Emily
Iarna este la orizont și știi ce înseamnă asta ... este sezonul supelor! Această supă Slow Cooker din carne de vită și orz este bogată, consistentă, caldă, reconfortantă și o porție uriașă de umplutură este doar de 275 de calorii sau 6 SmartPoint-uri WW Green, 6 Blue sau 4 Purple WW. În plus, chiar nu ar putea fi mai ușor de realizat. Tăiați ingredientele, aruncați-le în aragazul lent, mergeți la serviciu și apoi veniți acasă să mâncați o masă caldă plăcută. Nu vă plac rețetele de genul acesta? Puteți să-l gătiți mai repede pe mare dacă îl pregătiți dimineața pentru a fi gata pentru fotbalul de duminică sau pentru prânz. Servirea este cu adevărat generoasă, așa că, dacă doriți să vă mâncați supa cu un sandviș sau o salată, puteți mânca întotdeauna o jumătate de porție.
Supă Slow Cooker de vită și orz
Randament: 8 (1 și 1/2 căni) porții
Ingrediente:
- 2 lbs friptură de carne de vită dezosată slabă, tăiată, tăiată în bucăți de mușcătură)
- 1 ceapa medie, tocata
- 2 tulpini de țelină, tocate
- 5 morcovi medii, curățați și tăiați felii
- 1 cană felii de ciuperci albe
- 3 căței de usturoi tocat
- 1 ceașcă de orz perlat nefiert
- 48 oz bulion de vită cu conținut scăzut de grăsimi de sodiu
- 8 oz conserve de roșii
- 2 linguri sos Worcestershire
- ¼ cană pătrunjel proaspăt tocat
- 2 lingurite sare
- 1 linguriță de piper negru