Supă de ruladă de varză neumplută - Vasul sănătos

14 ianuarie 2016

Ciorba de rulouri de varză neumplute are toate aromele grozave ale rulourilor de varză tradiționale, fără toate agitațiile. Este consistent, plin de carne și plin de legume.

Rulouri de varza. Sunt destul de gustoase. Dar, dacă ai încercat vreodată să le faci, atunci știi că pot fi destul de plictisitoare. Sunt frunze de varză umplute cu o umplutură de vită și orez aromată; înăbușit într-un sos de roșii dulce și picant; și coapte până se înmoaie.

Această rețetă are toate acele arome într-o formă ușor de făcut. Supă!

Această supă are un bulion bogat, dulce și acidulat pe bază de roșii. Este încărcat cu legume. Și, este consistent din carne de vită și orez.

---