Supă de pește ușor hrănitoare - Pregătiți-vă; Hrăni
Hrănitor și delicios. Această supă consistentă făcută cu stoc de pește sălbatic este sănătoasă și rentabilă.
Această postare poate conține linkuri de afiliere pentru confortul dvs. Vă mulțumim că sprijiniți acest site cu achizițiile făcute prin intermediul acestor linkuri. A se vedea DIVULGAREA completă pentru detalii.
Această supă de pește ușor hrănitoare este încărcată cu aromă, nutriție și poate fi făcută cu ușurință în 20 de minute.
Există două metode diferite pentru a obține supă reconfortantă fără a sacrifica nutriția. În mod ideal, ați folosi stoc de pește, pregătit corespunzător cu capetele și oasele unui pește. Puteți găsi rețeta pentru asta aici. Dar puteți folosi, de asemenea, un filet de somon sau două într-un vârf și să aveți o masă hrănitoare pregătită în cel mai scurt timp.
Încercați să obțineți cea mai bună calitate a peștilor sălbatici care să se potrivească bugetului dvs. Fructele de mare sălbatice conțin concentrații mai mari de potasiu și seleniu, precum și omega-3. Cei mai buni pești pentru stoc sunt pești blânzi, ne-uleioși, cum ar fi codul, peștele rock sau halibutul. Puteți face în continuare stoc de pește din pește gras, cum ar fi somonul, doar reduceți timpul de gătit pentru a nu deteriora grăsimile sensibile. Prefer sturionul pentru metoda lentă și fileurile de somon pentru metoda rapidă.
Faceți clic AICI pentru a salva această supă de pește ușor hrănitoare pe placa dvs. de fructe de mare
Metodă lentă + metodă rapidă
Diferența dintre metoda lentă și metoda rapidă este în bulion. Pur și simplu, stocul pregătit corespunzător necesită un pic mai mult efort, chiar și cu stocul de pește. Datorită grăsimilor fragile din pește, nu doriți să gătiți ciorba prea mult timp. Patruzeci și cinci de minute par să fie locul dulce înainte de a dezvolta o aromă dezactivată de la foc mic. Deci, în realitate, metoda lentă nu este chiar atât de lungă, ci se oferă o supă foarte hrănitoare.