Supă de năut de caise - Alimente; Revista Nutriție

Supă de năut caise

Această supă ambalată în proteine ​​are quinoa și naut și are o aromă ușoară, fructată.

Dezvoltat de Nikki Bennett, RD, LD

Ingrediente

• 1 lingura unt
• 1 lingura ulei de masline
• ½ ceapă dulce galbenă medie, tocată mărunt
• 2 căței de usturoi tocat
• 7¼ căni de bulion de pui cu conținut scăzut de sodiu
• 1 roșii tăiate cubulețe, fără adăugare de sare, de 14 ½ uncii
• 1 cutie de 15 uncii poate face naut, scurs și clătit
• ½ cană de caise uscate, tocate
• 1 linguriță suc proaspăt de lămâie
• 1 linguriță zahăr granulat
• 1 linguriță de chimen măcinat
• ½ linguriță sare
• ½ cană de quinoa, uscată
• Coriandru proaspăt, tocat, opțional

---