Supă de legume copioase cu Bulgur

Publicat pentru prima dată la 29 decembrie 2011 | Ultima actualizare la 31 august 2020 | 6 comentarii

Această supă consistentă de legume este plină, încălzitoare și reconfortantă. Este o supă perfectă pentru acele vremuri în care doriți să vă relaxați pe canapea cu un castron cu supă. Este, de asemenea, o masă perfectă la prânz, care vă va menține plin timp de ore întregi.

Supă legume

Această rețetă este, de asemenea, foarte ușor de făcut. Tot ce trebuie să faceți este să tocați legumele și să le gătiți în ulei de măsline câteva minute. Odată ce legumele încep să se înmoaie, adăugați roșiile tăiate cubulețe, bulionul de legume, puțină apă, fasole și condimente. Aduceți-l la fierbere, acoperiți și gătiți pentru a permite amestecarea aromelor.