Supă de lapte din Estonia cu forme de paste (Macaroni-Piimasupp)

Gata în: 17 minute

Ingrediente

• 500 ml apă (2 cani)
• 1 linguriță sare
• 100 g paste scurte (1 cană)
• 750 ml lapte integral (3 cani)
• 1 zahăr gențios
• 1 lingura unt

Directii

1. Aduceți apa la fierbere puternică, adăugați sarea și pastele. Reduceți la foc mic, apoi gătiți timp de 5 până la 7 minute sau până când pastele sunt al dente.
2. Adăugați laptele, amestecați și gătiți încă câteva minute, până când laptele este fierbinte și pastele sunt fierte complet.
3. Condimentați cu zahărul și mai multă sare, dacă este necesar. Se amestecă untul și se servește.

---