Supă de Enchilada de pui cu aragaz lent Mai mult Rețete sănătoase de supă de pui cu aragaz lent Fată flămândă

Cine nu iubește o supă bună de pui? (Poate că vegetarieni, dar probabil că nu au dat clic pe această rețetă.) Această versiune este încărcată cu pui mărunțit și fasole neagră și este îngroșată cu dovleac. (Cel mai bun!) Supa este activată.

Supă de Enchilada de pui Slow-Cooker

1/10 din rețetă (1 cană): 145 calorii, 2g grăsimi totale, (431mg sodiu, 17g carbohidrați, 4g fibre, 4g zaharuri, 14g proteine

SmartPoint-uri Green Plan® valoare 3 *
Plan albastru (Freestyle™) SmartPoints® valoare 1 *
Purple Plan SmartPoints® valoare 1 *

Pregătire: 10 minute
Bucătar: 4 - 5 ore sau 8 - 9 ore

Ingrediente:

2 cani sos roșu enchilada

Unul de 15 oz. poate dovleac pur

Unul de 15 oz. poate fasole neagră, scursă și clătită

1 cană boabe de porumb dulce congelate

1 cană de ceapă tocată mărunt

Unul de 4 oz. cutii de ardei iute verde cubulete (nu scurse)

3 cani bulion de pui cu conținut scăzut de sodiu

1 lb. piept de pui dezosat crud, fără piele

Garnituri opționale: brânză cheddar cu grăsimi reduse, smântână ușoară sau iaurt grecesc simplu fără grăsimi, coriandru proaspăt

Directii:

Combinați toate ingredientele, cu excepția puiului, într-un aragaz lent. Se amestecă până la uniformizare.

Adăugați pui. Acoperiți și gătiți la maxim 4 - 5 ore sau la minim 8 - 9 ore, până când puiul este complet gătit.

---