Sunt sucurile de fructe ambalate bune pentru sănătate; Blogul #Thinkhealth
Stocarea sucurilor de fructe ambalate aparent sănătoase în gospodării nu este neobișnuită. În același timp, acestea sunt adesea văzute ca alternative la băuturile răcoritoare carbogazoase „nesănătoase”.
Dar aceste sucuri de fructe ambalate sunt cu adevărat sănătoase? Sau este doar un mit?
Piața sucurilor de fructe ambalate poate fi împărțită în trei subcategorii, și anume băuturi de fructe, sucuri și băuturi cu nectar.
- Băuturile din fructe, care au un conținut maxim de 30% din fructe, sunt cea mai vândută categorie. Frooti, Jumpin, Maaza etc. sunt cele mai populare produse din această categorie
- Sucurile de fructe, pe de altă parte, sunt 100% compuse din conținut de fructe.
- Băuturile cu nectar au între 25 și 90% conținut de fructe, dar reprezintă doar aproximativ 10% din piață.
Creșterea numărului de consumatori conștienți de sănătate dă un impuls sucurilor de fructe. S-a observat că mulți consumatori trec de la băuturile pe bază de fructe la sucurile de fructe deoarece consideră că acestea din urmă sunt o opțiune mai sănătoasă pentru micul dejun/gustare