Sunt plantanele compatibile cu dieta Paleo Live Healthy
Legate de
Dieta paleo este un model alimentar care imită pe cel al strămoșilor tăi din epoca paleolitică. În această perioadă de timp primitivă, oamenii au consumat o dietă relativ scăzută în carbohidrați, constând din carne pe care au vânat-o ei înșiși și din plante pentru care au fost hrănite, susține Loren Cordain, autorul „The Paleo Diet”. Acest tip de dietă se potrivește cel mai bine cu predispoziția genetică a oamenilor moderni, potrivit Cordain. Dieta paleo exclude aproape toate legumele cu amidon, inclusiv cartofii. Cu toate acestea, plantele sunt excepția: sunt permise în dieta paleo.
Principiile Paleo
Premisa dietei paleo este simplă; evitați consumul de alimente care probabil nu erau disponibile în perioada paleolitică. Cei care urmează dieta paleo se lipesc de animalele păscute hrănite cu iarbă; peşte; crustacee; fructe proaspete; legume nestarhiare; nuci si seminte; și uleiuri vegetale neprelucrate sau minim prelucrate. Dieta paleo tipică constă din 22 până la 40% carbohidrați, în timp ce dieta tipică americană conține aproximativ 60% carbohidrați. Dieta paleo exclude, de asemenea, leguminoasele, lactatele, alimentele procesate, zahărul rafinat și cerealele.
Plantains: A-OK
Dieta paleo este bogată în fructe și legume nestarhiare. Deși plantele sunt amidonase, acestea sunt un aliment alimentar și oamenii preistorici au avut probabil acces la ele ca sursă de carbohidrați, potrivit Cordain. În plus, plantele sunt bogate în fibre și mai puține în zahăr decât banana lor relativă. Pătlaginele conțin, de asemenea, mai multă vitamină A și C decât bananele. Dieta paleo nu limitează cât de mult pătlagină puteți mânca, deși prea mult din nimic nu este o idee bună.