Sunt necesare restaurante pentru a pune calorii pe meniuri Dot It
Este posibil să fi observat din ce în ce mai multe restaurante care oferă informații despre calorii în meniurile lor în ultimul an. Aceasta nu este doar o nouă tendință, ci o nouă lege care impune anumitor unități să furnizeze aceste informații clienților.
Meniu Legea etichetării caloriilor
Începând cu 7 mai 2018, restaurantele și unitățile de vânzare cu amănuntul similare care fac parte dintr-un lanț de 20 sau mai multe locații, care desfășoară activități comerciale sub același nume, care oferă spre vânzare practic aceleași articole din meniu și care oferă spre vânzare alimente de tip restaurant trebuie să includă total calorii al elementului din meniu.
Legea etichetării caloriilor din meniu se aplică și cinematografelor, magazinelor și distribuitoarelor automate. Caloriile totale ale articolului trebuie să fie listate în imediata apropiere a articolelor standard din meniu și de pe panourile de meniu. Și dacă un client o solicită, restaurantul trebuie să furnizeze informații nutriționale scrise pentru elementele standard din meniu. Informațiile care trebuie listate sunt după cum urmează:
- Total calorii
- Grăsime totală
- Grăsime saturată
- Colesterol
- Sodiu
- Glucide totale
- Zaharuri
- Fibră
- Proteină
Avantajele și dezavantajele postării caloriilor pe meniuri
