Sunt antioxidanții buni pentru curățarea corpului Alimentație sănătoasă SF Gate

Articole similare

Antioxidanții sunt substanțe care au capacitatea de a neutraliza moleculele foarte reactive cunoscute sub numele de radicali liberi. Adesea, deșeurile din procesele normale ale corpului, radicalii liberi fură din alte molecule și, în acest proces, provoacă daune celulelor sănătoase. Prin neutralizarea radicalilor liberi, antioxidanții vă mențin corpul funcționând eficient, astfel încât să-și poată menține mecanismele naturale de curățare internă. Ca atare, antioxidanții ajută la încetinirea efectelor îmbătrânirii și la prevenirea unei varietăți de boli cronice, inclusiv boli de inimă, boli autoimune și unele forme de cancer, potrivit St. Universitatea Edwards Departamentul de Chimie și Biochimie.

N-acetil cisteină și funcția hepatică

Anumiți antioxidanți sunt necesari pentru ca ficatul dvs. să își îndeplinească funcțiile de detoxifiere și curățare. Una, cunoscută sub numele de N-acetil cisteină sau NAC, este transformată în enzima antioxidantă glutation, care neutralizează radicalii liberi. Glutationul protejează celulele de oxidare și neutralizează toxinele din mediu, inclusiv pesticide, plumb și solvenți industriali. NAC a protejat ficatul împotriva efectelor toxice ale unui fumigant chimic într-un studiu publicat în numărul din ianuarie 2013 al „Clinical Toxicology”. Cercetătorii au perfuzat participanții care au fost expuși la toxină cu NAC și au observat scăderi semnificative ale nivelurilor de lipide oxidate. Pacienții tratați cu NAC au necesitat, de asemenea, cu două treimi mai puține zile de spitalizare și au prezentat rezultate semnificativ îmbunătățite comparativ cu un grup de control. NAC este disponibil ca supliment. Alternativ, corpul dvs. va transforma cisteina din alimente precum lactatele, carnea și germenii de grâu în glutation.

---