Studiul care a arătat că ciocolata poate ajuta la pierderea în greutate a fost un truc pentru a arăta cât de ușor este de rău
Studiul a făcut titluri în toată lumea
Independent angajează peste 100 de jurnaliști din întreaga lume pentru a vă aduce știri în care puteți avea încredere. Pentru a susține jurnalismul cu adevărat independent, vă rugăm să luați în considerare o contribuție sau un abonament.
Un jurnalist care încearcă să descopere modul în care cercetarea din spatele dietelor de modă poate fi „lipsită de sens” și bazată pe „știință teribilă”, a dezvăluit modul în care a păcălit mass-media internațională să creadă că ciocolata poate ajuta la scăderea în greutate.
Prezentându-se ca Johannes Bohannon, doctorat, directorul de cercetare al Institutului de Dietă și Sănătate fabricat, biologul și jurnalistul științific John Bohannon a condus ceea ce el a numit un „studiu destul de tipic” utilizat în domeniul cercetării dietetice.
Jurnaliștii germani Peter Onneken și Diana Löbl i-au cerut lui Bohannon să efectueze un studiu clinic cu privire la efectele ciocolatei negre, ca parte a unui documentar care să expună cât de simplu este să știința proastă să facă titluri.
„A fost o știință teribilă. Rezultatele sunt lipsite de sens, iar afirmațiile de sănătate pe care mass-media le-a aruncat milioane de oameni din întreaga lume sunt complet nefondate ”, a scris Bohannon despre el într-un articol pentru io9.com.
Pentru a strânge datele, echipa a cerut 5 bărbați și 11 femei cu vârste cuprinse între 19 și 67 de ani să urmeze fie o dietă săracă în carbohidrați, fie aceeași dietă, dar cu o cantitate suplimentară de 1,5 oz de ciocolată neagră. Între timp, un grup de control a fost rugat să mănânce normal.
În timp ce datele au arătat că grupul care a consumat o dietă săracă în carbohidrați în timp ce se răsfăța cu ciocolata neagră a pierdut în greutate cu 10% mai repede și a avut citiri mai bune ale colesterolului, Bohannon a subliniat că studiul a fost creat pentru eșec.
„Iată un mic secret științific murdar: dacă măsurați un număr mare de lucruri despre un număr mic de oameni, aveți aproape garantat că veți obține un rezultat„ semnificativ statistic ”.
Buletin informativ INDY/LIFE
Inspirați-vă în fiecare săptămână cu cele mai noi tendințe de stil de viață
Buletin informativ INDY/LIFE
Inspirați-vă în fiecare săptămână cu cele mai noi tendințe de stil de viață
Bohannon a explicat că, datorită unei metode cunoscute sub numele de „p-hacking”, studiul ar fi putut arăta la fel de probabil că ciocolata a ajutat la somn sau a scăzut tensiunea arterială, deoarece pragul pentru datele clasificate drept „semnificative” este de doar 0,05%.