Strawberry Lemon Curd Baker Bettie
Aflați cum să faceți această rețetă ușoară pentru caș de lămâie cu căpșuni. Frumusetele de caș mătăsos sunt tari și dulci, iar cea mai frumoasă culoare roz!

În acest weekend m-am trezit lucrând la vechiul meu job cu jumătate de normă de la facultate. Un funcționar de manuale la librăria universității. Aici ne-am întâlnit soțul meu și cu mine și el încă lucrează acolo, deși are un titlu de post mai îndrăgostit decât atunci când făceam curte. El mă face să vin și să ajut în perioadele aglomerate ale anului și orice motiv pentru a petrece mai mult timp cu el este în regulă cu mine.
Magazinul s-a deschis și toți copiii de la facultate au început să vină la muncă sau să-și cumpere manualele. M-am simțit foarte deplasat. Am fost înconjurat de povești despre eforturile de aseară. Știi că tipicul colegiu „s-a îmbătat, nu-mi amintesc ce am făcut, sau cum am ajuns acasă sau pe cine am sărutat ...” Au trecut doar 3 ani de când am absolvit, dar m-am trezit atât de bătrân.
Cum am ajuns de la acel loc până unde sunt acum? Știți locul în care mi-am petrecut sâmbăta seara preparând caș de lămâie cu căpșuni și prăjituri de turtă scurtă. Acel loc. Sper că acești „copii” ajung în siguranță în acest loc. Poveștile lor mă neliniștesc.