Spotlight pentru profesori pe LaTosha Hayes de la Gateway Elementary Gateway Greening
Gateway Greening Blog
Spotlight pentru profesori pe LaTosha Hayes de la Gateway Elementary

Interviu cu LaTosha Hayes, profesor de clasa a IV-a la Gateway Elementary din St. Louis, MO, despre cum s-a implicat personal în grădina școlii.
De cât timp faci grădinărit?
Acesta va fi primul meu an complet. Acum câțiva ani, un alt grup a venit și a început să lucreze cu noi în seră, dar nu a fost un an întreg.
Ce ți-a stârnit interesul?
Aflați despre valoarea alimentației sănătoase și despre răul pe care îl cauzează atunci când nu o facem. Am fost profesor timp de 11 ani și am realizat că ne orientăm înapoi programa. „Data Driven” este o mantră care se aude în multe districte. Din păcate, nu prea multe școli sau districte se concentrează pe mulți factori care au impact asupra educației, cum ar fi nutriția.
Am avut o dată o clinică stomatologică care a vizitat școala și au existat copii cu mai multe cavități, atunci am aflat ce este un canal radicular și, evident, totul a revenit la ceea ce mâncau copiii și la igiena lor orală. Știm că multe lucruri sunt că rafturile nu sunt bune pentru copii și, prin urmare, nu au nutrienții de care au nevoie pentru a veni la școală gata să învețe. Unii copii sunt neatenți, hiperactivi, nemotivați, obosiți și/sau flămânzi. Chiar dacă noi cunoaște importanța consumului de alimente sănătoase și cum poate avea impact asupra educației elevilor, profesorii sunt încă evaluați în ceea ce privește managementul clasei și dacă elevii obțin succesul academic. Trebuie să ne concentrăm asupra a ceea ce se întâmplă literalmente în ele. Îi putem ajuta pe copii să reușească educându-i despre mâncare și pregătire. Scoaterea elevilor în grădină îi permite să obțină lumina soarelui naturală, să ardă calorii, să exploreze, să aibă grijă de lucrurile vii și ce le place tuturor să facă - MÂNCĂ. Cred că toți studenții preferă sarcini comestibile.