Polifenoli Lista alimentelor Condimente, fructe de pădure și multe altele
Includem produse pe care le considerăm utile cititorilor noștri. Dacă cumpărați prin link-uri de pe această pagină, este posibil să câștigăm un mic comision. Iată procesul nostru.
Polifenolii sunt micronutrienți pe care îi obținem prin anumite alimente pe bază de plante. Acestea sunt pline de antioxidanți și potențiale beneficii pentru sănătate. Se crede că polifenolii pot îmbunătăți sau ajuta la tratarea problemelor de digestie, dificultăți de gestionare a greutății, diabet, boli neurodegenerative și boli cardiovasculare.
Puteți obține polifenoli consumând alimente care le conțin. De asemenea, puteți lua suplimente, care vin sub formă de pulbere și capsule.
Cu toate acestea, polifenolii pot avea mai multe efecte secundare nedorite. Acestea sunt cele mai frecvente atunci când luați suplimente de polifenoli în loc să le obțineți în mod natural prin alimente. Cel mai frecvent efect secundar cu cele mai puternice dovezi științifice este potențialul polifenolilor de a interfera sau de a limita absorbția fierului .
Factorii care influențează activitatea polifenolilor în organism includ metabolismul, absorbția intestinală și biodisponibilitatea polifenolului. Deși unele alimente pot avea niveluri mai mari de polifenoli decât altele, acest lucru nu înseamnă neapărat că sunt absorbite și utilizate la rate mai mari.