Sporiți sănătatea creierului cu migdale în fiecare zi Maisie Jane; s
Postat pe: 25 aprilie 2019
Sunt șanse mari să cunoașteți pe cineva cu boala Alzheimer sau cu o altă formă de demență. Potrivit Asociației Alzheimer, 5,8 milioane de persoane din Statele Unite au Alzheimer. Este a șasea cauză principală de deces în Statele Unite. Și dacă ești ca mine, nu vrei să mergi așa dacă nu trebuie.
Acum ar fi greșit să spun că ați putea preveni demența mâncând nuci. Dar există dovezi semnificative care arată că ar putea ajuta de fapt! Persoanele cu Alzheimer prezintă un nivel scăzut al neurotransmițătorului acetilcolină. Aceasta este substanța chimică a creierului asociată cu memoria pe termen scurt și învățarea, astfel încât atunci când este deficitară, veți vedea în mod natural simptomele cele mai frecvente la persoanele cu această formă de demență. Acetilcolina scăzută nu este cauza bolii Alzheimer. Obiceiurile alimentare slabe pe termen lung (în special prea mult zahăr, insuficiența de proteine și legume), lipsa exercițiilor fizice și lucruri pe care nu le înțelegem prea bine, cum ar fi anxietatea sau depresia pe termen lung, par să se combine cu ereditatea în timp. În cele din urmă, dacă această combinație progresează către Alzheimer, acetilcolina scăzută este unul dintre rezultate.
Dar ghiciți ce poate crește acetilcolina? Migdale! Doar 8-10 migdale pe zi s-au dovedit a ajuta memoria. Migdalele conțin riboflavină și L-carnitină, doi nutrienți care afectează pozitiv funcția creierului. L-carnitina este un puternic antioxidant care ajută la eliminarea creierului de toxine, reducând în același timp inflamația și susținând nivelurile sănătoase de acetilcolină. Riboflavina are, de asemenea, un efect antioxidant și ajută la scăderea nivelului de homocisteină. Stresul și dieta slabă sunt factori semnificativi în creșterea nivelului de homocisteină, care este asociată cu inflamația în organism și cu colesterolul ridicat. Așadar, consumul de migdale poate ajuta la contracararea acestor efecte.