Specialist în pancreas în Glendale, CA Doctor în nutriție pancreatită
Pancreatită este o inflamație acută sau cronică a dumneavoastră pancreas. În ambele cazuri, este o afecțiune dureroasă care necesită asistență medicală. Consumul unei diete sănătoase pentru pancreas, administrarea de suplimente și limitarea sau evitarea alcoolului sunt câteva modalități prin care pancreatita poate fi evitată sau tratată.
Pentru a vorbi astăzi cu un specialist nutrițional sănătos pentru pancreas Glendale, sunați la (424) 365-1800 sau contactați Vitality Integrative Medicine online.
Modul în care nutriția și suplimentele tratează pancreatita
Ca și în cazul oricărei proceduri medicale, rezultatele vor varia de la pacient la pacient în funcție de vârstă, genetică, starea generală de sănătate, severitatea stării, îngrijirea ulterioară și factorii de mediu. Următoarele tratamente nutriționale pot prezenta contraindicații unul cu celălalt și/sau cu alte afecțiuni medicale. Consultați întotdeauna profesionistul din domeniul sănătății înainte de a decide ce tratament să încercați mai întâi.
Nutriție și post
Deoarece abuzul de alcool este cea mai frecventă cauză a pancreatitei cronice și a doua cea mai frecventă cauză a pancreatitei acute 2, primul pas este oprirea consumului de alcool.
Alcoolul conține substanțe chimice toxice numite metaboliți (acetaldehidă, FAEE și ROS), care afectează pancreasul la nivel celular. Când alcoolul modifică capacitatea pancreasului de a crea enzime de metabolizare a alcoolului, are loc acumularea acestor metaboliți dăunători și rezultatul este deteriorarea țesuturilor. În timp, aceste daune devin ireversibile.
Dacă alcoolul a provocat leziuni ale pancreasului, furnizorul dvs. vă va recomanda să introduceți un program de tratament pentru dependența de alcool.
Postul (fără a mânca câteva zile) ușurează povara digestivă asupra pancreasului; odată ce inflamația este controlată, veți bea lichide limpezi și alimente ușoare și blande.
Nu țineți niciodată post și nu restrângeți dieta fără a consulta medicul dumneavoastră. De asemenea, ar trebui să evitați dietele de modă sau „detoxifierile” la modă fără aprobarea furnizorului dumneavoastră de asistență medicală.
O dietă bine echilibrată, bogată în fructe proaspete, cereale integrale și legume care exclude zahărul, alcoolul, alimentele procesate și bogate în grăsimi este o modalitate puternică de a evita multe afecțiuni pancreatice.
Ar trebui să evitați alimentele grase și prăjite, precum și produsele lactate pline de grăsimi, cum ar fi laptele integral. Dietele bogate în grăsimi cresc nivelul trigliceridelor din corp (cantitatea de grăsime din sânge) și crește riscul de a suferi calculi biliari și pancreatită.
Multe alimente au demonstrat eficacitate în promovarea sănătății pancreasului. Acestea includ:
- legume crucifere: broccoli, varza de Bruxelles, conopida și varza sunt pline de antioxidanți care promovează o funcție imunitară puternică și vă pot proteja de tumorile pancreatice
- lămâi, tei și kiwi: încurajează eliberarea enzimelor digestive din pancreas
- alimente fermentate: varza murată, sos de soia, chefir și alte alimente fermentate sunt pline de bacterii benefice (probiotice) care vă pot îmbunătăți sănătatea intestinului și reduce simptomele pancreatitei; studii recente arată, de asemenea, că ingerarea de probiotice în mod regulat poate ajuta la prevenirea cancerului pancreatic 1
- carne slabă, fasole, linte, supe limpezi, alternative lactate precum inul, soia sau laptele de migdale: acestea sunt mult mai ușor de digerat pentru pancreas
- spanac, afine, cireșe, cereale integrale: alimente bogate în antioxidanți, care luptă împotriva radicalilor liberi și sunt ușor de digerat
- roșii cherry, castraveți, morcovi, hummus: ușor de digerat și ambalate cu vitamine sănătoase precum C, A și K (lăsarea pielii pe castraveți vă va oferi mai multe vitamine)
- s-a demonstrat că curcumina reduce leziunile țesuturilor prin inhibarea cancerului care activează proteina AP-1 și activează tripsina, o enzimă care ajută la descompunerea proteinelor 3