Sparanghel prăjit cu migdale prăjite, șlefuite și rețetă de glazură de susan - Soia - Kristen Stevens
2 - Nu mi-a plăcut

Glazura dulce de susan-soia și sparanghelul crocant fac o garnitură simplă, dar elegantă. Pentru o cină ușoară în timpul săptămânii, serviți pe un pat de tăiței. Slideshow: Rețete vegetariene chinezești
Ingrediente
3 linguri migdale șlefuite
2 linguri miere
2 linguri plus 1 linguriță sos de soia, împărțit
2 linguri ulei de susan
1 lingura otet de orez
2 catei de usturoi, tocati marunt
1 linguriță amidon de porumb
1 lingura ulei vegetal
1 ceapă medie, feliată subțire
O bucată de ghimbir de 1 inch, curățată și tocată mărunt
1 lb de sparanghel, capetele dure rupte, tăiate în lungimi de 2 inci