Sparanghel prăjit cu migdale prăjite, șlefuite și rețetă de glazură de susan - Soia - Kristen Stevens

2 - Nu mi-a plăcut

prăjit

Glazura dulce de susan-soia și sparanghelul crocant fac o garnitură simplă, dar elegantă. Pentru o cină ușoară în timpul săptămânii, serviți pe un pat de tăiței. Slideshow: Rețete vegetariene chinezești

Ingrediente

3 linguri migdale șlefuite

2 linguri miere

2 linguri plus 1 linguriță sos de soia, împărțit

2 linguri ulei de susan

1 lingura otet de orez

2 catei de usturoi, tocati marunt

1 linguriță amidon de porumb

1 lingura ulei vegetal

1 ceapă medie, feliată subțire

O bucată de ghimbir de 1 inch, curățată și tocată mărunt

1 lb de sparanghel, capetele dure rupte, tăiate în lungimi de 2 inci