Rețetă de supă de murături - Valentina; s Corner

CEL MAI BUN de casă Supă de mărar Reţetă. Bucăți fragede de vită cu murături, legume, orz și cartofi într-un bulion consistent. Această supă este atât de unică, dar cel mai bun castron de supă pentru serile reci.

Fie că este un castron de încărcat Supă cremă de cartofi sau inimii Chili de vită, supele sunt întotdeauna în meniu pe vreme mai rece.

rețetă

Această postare poate conține linkuri afiliate. Vă rugăm să citiți politica noastră de divulgare.

ce este supa de mărar murat-

Deși o mulțime de oameni vor susține că supa de mărar murat provine din Polonia, îmi amintesc că mama mea ucraineană a servit supa din câte îmi amintesc. Această supă sună ca o combinație ciudată, dar îmi place doar! Carnea fragedă condimentată într-un bulion consistent încărcat cu murături, cartofi, orz și legume sotate este o delicatese. Îmi place și să adaug ciuperci uscate, adaugă atât de multă aromă, dar asta este total opțional.

Aceasta este una dintre acele supe care se îmbunătățesc cu cât stau mai mult, cam așa borș. Îmi place să fac o oală uriașă și apoi să mă bucur de ea zile întregi.

cum se face supă de murături-

Această supă de murături este atât de simplă de făcut. Dacă nu aveți timp să condimentați carnea, este bine, treceți peste acel pas. Cu toate acestea, ți-aș recomanda cu nerăbdare să încerci asta cândva, este UIMITOR!

1. Condimentați carnea. Cubează carnea în bucăți uniforme de aproximativ 3/4 ″. Condimentați cu sare, piper, usturoi feliat și frunze de dafin zdrobite. Acoperiți carnea și dați-le la frigider până când sunt gata de utilizare (consultați instrucțiunile detaliate din ACEST reţetă). Doriți să permiteți carnea să stea timp de două zile (și până la cinci zile) sau cel puțin peste noapte.