Sparanghel chinezesc

TRANSPORT GRATUIT

amidon porumb

Cu Cook'n, poți.

Serveste: 4
Calorii totale: 126

Ingrediente

Directii:

1. Tăiați capetele dure de pe sparanghel. Tăiați tulpinile în diagonală în bucăți de 2 inci.

2. Într-un castron mic, combinați bulion, sos de soia și oțet de orez.

3. Într-o ceașcă de măsurare, combinați amidon de porumb și apă. Pus deoparte.

4. Încălziți uleiul într-un wok sau tigaie. Adăugați ghimbir și scallion și prăjiți timp de 30 de secunde. Se adaugă sparanghel și se mai prăjește câteva secunde. Se adaugă amestecul de bulion și se fierbe. Acoperiți și fierbeți timp de 3 până la 5 minute până când sparanghelul este fraged.