Sos gratuit pentru scufundare cu ardei iute cu ardei iute, sub formă de chifle de primăvară slăbitoare - Băi de subsol
Trecuseră veacuri de când nu aveam un sos de chilli potrivit, gros, lipicios, delicios și dulce, delicios ... până până noaptea trecută! În cele din urmă am stăpânit un sos de scufundare complet fără syn, cu toată grosimea mohorâtă pe care o așteptați de la soiurile dvs. îmbuteliate preferate!
Poate vă amintiți că am deja o rețetă de sos de chilli dulce aici, dar vă puteți aminti că cea mai mare problemă a mea a fost că era doar o versiune subțire, apoasă și, deși era delicioasă, era bună doar pentru gătit, și nu ar fi potrivit ca sos de scufundare. Această rețetă, pe de altă parte, este sosul de scufundare perfect, precum și perfectă pentru gătit. Secretul acestui lucru și câteva dintre rețetele mele recente, este Xanthan Gum, pe care am descoperit-o recent că este syn syn free!
Xanthan Gum este un agent de îngroșare și aproximativ 1/4 dintr-o linguriță face aceeași treabă ca și o ar face o lingură întreagă de făină. Puteți să-l ridicați cu ușurință de la Amazon aici sau pe insula Gluten Free din marile supermarketuri, dar tot ce voi spune este că, dacă nu ați primit-o, atunci pierdeți! Este un ingredient magic și poate fi folosit în orice, de la sosuri la curry și supe, și chiar la înghețată!
Un alt șir pentru arcul meu cu această rețetă, este un îndulcitor cu adevărat de înaltă clasă. Chiar cred că face diferența! Am încercat mulți îndulcitori în ultimul an de când m-am alăturat Slimming World și variază dramatic. De curând am descoperit gama Sukrin, care include un îndulcitor granulat alb, un zahăr glazură și un zahăr brun natural și mi-a fost suflat mintea. De fapt au gust de zahăr! Nici măcar nu vorbesc doar despre faptul că adaugă dulceață rețetei, ci în mod legitim pe gustul lor, precum zaharurile pe care le înlocuiesc.