Somonul conservat vă menține în roz la un buget - Baltimore Sun.
Nefiind teribil de „continentali”, noi americanii tindem să ieșim la supermarket o dată pe săptămână, mai degrabă decât să cumpărăm produse proaspete pentru cină în fiecare zi. De aici, cămară. În arsenalul tău de alimente de rezervă, pe care să le folosești la cină când nu poți ajunge la supermarket, există, fără îndoială, câteva cutii de lucruri concepute pentru a genera o cină rapidă în familie. Supe, fără îndoială. Și tonul, cel mai probabil. Un alt bun pe care ați putea dori să îl păstrați în stoc este somonul conservat.
Somonul roz sau roșu conservat este chiar mai scăzut în calorii decât somonul proaspăt (mai puține grăsimi), dar oferă o mulțime de omega 3 și vitamina B-12 sănătoși pentru inimă. Somonul conservat este, de asemenea, o sursă bună de niacină, vitamina B-6 și calciu.
Desigur, există problema sodiului. Deci, atunci când cumpărați, încercați să obțineți somonul care nu este ambalat cu sare. În plus, veți ști că ați ales cea mai bună marcă de somon conservat atunci când găsiți carne colorată strălucitoare și ulei profund colorat.
Apoi, este factorul bugetar. Să recunoaștem, somonul conservat este o afacere bună și vă ajută să hrăniți familia cu prețuri ieftine, astfel încât să puteți spune bandei că s-ar putea să vă lăsați cu creveți data viitoare când ajungeți pe piața fructelor de mare.