CUPURI COPTE Umplute cu brânză SULGUNI; Rețete georgiene

Confidențialitate și module cookie

Acest site folosește cookie-uri. Continuând, sunteți de acord cu utilizarea lor. Aflați mai multe, inclusiv cum să controlați cookie-urile.

copte

În această rețetă vom arăta cum să preparați ciuperci umplute cu brânză Sulguni (Georgiană: კეცზე coaptă) coaptă în unt în feluri de mâncare tradiționale din lut georgian „ketsi” (Georgian: კეცი).

Pentru această rețetă veți avea nevoie de 3 feluri de mâncare ketsi (puteți folosi feluri de mâncare rezistente la cuptor dacă nu aveți ketsi).

Ingrediente (servește 3): 500 de grame de ciuperci.

165 de grame de unt și 100 de grame de brânză Sulguni (puteți înlocui o altă brânză, cum ar fi mozzarella, dacă nu aveți Sulguni).