Somon sălbatic din Alaska; Pollock Fish Pie - End of the Fork
Publicat pe 27 ianuarie 2020, modificat pe 30 noiembrie 2020 de Nicole Shroff // Această postare poate conține linkuri afiliate. Vă rugăm să citiți dezvăluirea mea // 2 comentarii/
De ce ar trebui să alegeți fructe de mare din Alaska, plus o rețetă delicioasă și sănătoasă de plăcintă cu pește pe care familia dvs. o va iubi!
Fotografie oferită de Alaska Seafood Marketing. Somon de Alaska sălbatic și plăcintă de pește Pollock
O plăcintă bună de pește este o mâncare minunată de confort pentru întreaga familie și este bună pentru dvs.!
Studiile științifice de la Școala de Sănătate Publică de la Harvard au arătat că consumul regulat de fructe de mare, împreună cu legume, este esențial pentru menținerea unei sănătăți bune la copii și adulți. British Medical Journal și Lancet recomandă, de asemenea, reducerea cantității de carne pe care o consumăm și consumul de fructe de mare de două ori pe săptămână pentru o bună sănătate a creierului și a inimii.
Am început să încerc să încorporez mai multe fructe de mare în dieta noastră, iar această rețetă din Alaska Seafood este un câștigător absolut!
De ce să alegeți Alaska Seafood?
Alaska este renumită pentru fructele de mare și are norocul de a fi situată la mii de kilometri de orice aer și ape poluate. Acest lucru face ca apele din Alaska să fie unele dintre cel mai curat din lume, și, prin urmare, habitatele marine sunt extrem de curate, fără pesticide, substanțe chimice industriale, metale și bacterii.
Cu 34.000 de mile de coastă, găzduiește cinci tipuri de somon sălbatic, mai multe soiuri de pește alb și crustacee.
Calitate și gust
Fructele de mare din Alaska sunt sălbatic și natural, ceea ce înseamnă că peștii înoată liber pe mii de mile în Oceanul Pacific înghețat.
Se hrănesc cu o dietă naturală și se maturizează într-un ritm natural, făcându-i în formă și sănătoși.
Acești factori fac un pește mai ferm, care este mai puțin gras decât alții gust și textură superioare.
Este bine de știut că fructele de mare sunt complet naturale și nu sunt tratate cu coloranți artificiali, conservanți sau OMG-uri.
Pescuit durabil
Pentru a ne păstra ecosistemul marin și a preveni pescuitul excesiv, modul în care provin fructele noastre de mare ne preocupă pe toți.
Când a fost fondată Alaska în 1959, Constituția a declarat că peștele lor „să fie utilizat, dezvoltat și menținut pe principiul de producție susținut”.
Drept urmare, durabilitatea este controlată prin evaluarea stocurilor, un sistem de cote reglementat cu atenție pentru pescuit și aplicarea strictă a protecției habitatului.