Somon cu sparanghel; Rețetă de ciuperci Mâncare Bine
2 - Nu mi-a plăcut

0 Valori de 4 stele:
0 3 stele valori:
0 2 stele valori:
0 Valori de 1 stea:
Ciupercile și somonul sunt ambele în mod natural bogate în vitamina D, astfel încât veți obține o doză dublă în această rețetă de cină de 45 de minute.
Galerie
Rezumatul rețetei
Ingrediente
Decongelați peștele, dacă este înghețat. Clătiți peștele; se usucă cu prosoape de hârtie. Măsurați grosimea fileurilor de pește. Condimentează peștele cu sare și piper; pus deoparte
Încălziți 1 lingură de ulei de măsline într-o tigaie mare la foc mediu. Adăugați ciuperci; gatiti aproximativ 5 minute sau pana se rumenesc. Adăugați ceapă, usturoi și cimbru; gatiti pana cand ciupercile sunt fragede, amestecand ocazional. Adăugați vin. Aduceți la fierbere; reduce caldura. Se fierbe la foc mic, neacoperit, aproximativ 15 minute sau până când lichidul se reduce la 1/4 cană