Soluție pentru inversarea ficatului gras la copii
Restricționarea fructozei în dietă poate ajuta la inversarea ficatului gras la copii. Această constatare a fost publicată în revista Gastroenterology. Rezultatele au fost cu adevărat uimitoare. După doar 9 zile de restricționare a fructozei în dietă, copiii cu ficat gras au prezentat următoarele beneficii:
- O reducere a grăsimii hepatice
- Reducerea totală a grăsimii corporale
- O reducere a fabricării grăsimilor de către ficat
- Sensibilitate crescută la insulină
Toți copiii aveau sindrom metabolic (sindromul X) și obezitate.
Unde se găsește fructoza? Există cantități mici prezente în fructe. Există cantități foarte mari prezente în sifon, prăjituri, bomboane, ciocolată și alte junk food și gustări. Zaharul obișnuit care este prezent în aceste alimente este o combinație de fructoză și glucoză. Prea mult din oricare dintre acestea este nesănătos, dar fructoza este deosebit de dăunătoare pentru ficat dacă este consumată în cantități mari. Problema este că în zilele noastre cantități mari de zahăr din dietă sunt văzute ca fiind normale în rândul copiilor și adolescenților. Rezultatul tragic este că ficatul gras devine comun în această populație. Ceea ce s-a întâmplat odată la adulții de vârstă mijlocie devine acum o epidemie la copii, cu consecințe devastatoare.