Soda Geyser Science project

geyser

Nivel de clasă: 6-9; Tip: Știință fizică

Obiectiv:

Pentru a descoperi ce bomboane vor crea un gheizer de sodă!

Întrebări de cercetare:

  • Ce este carbonatarea?
  • Cum interacționează diferite substanțe (în acest caz, bomboane) cu apa carbogazoasă?
  • Ce este nucleația?

Dioxidul de carbon (CO2) este prezent în aerul pe care îl respirăm și în soda carbogazoasă pe care o bem. În sifon, dioxidul de carbon gazos (CO2) a fost dizolvat, un proces numit carbonatare care are ca rezultat fizzul semnat de sodă. Acest lucru se întâmplă deoarece moleculele de gaz sunt ținute în etanșeitatea aerului sub o presiune concentrată mare și vor lupta pentru a scăpa atunci când îl deschideți, ceea ce scade presiunea și creează o sclipire. Dar acest proces în mod normal blând devine violent dacă aruncăm anumite bomboane în sifon, deoarece gelatina și guma arabică din bomboanele care se dizolvă ajută moleculele de gaz să scape și mai repede, într-un alt proces numit nucleație. Bomboanele potrivite vor face să explodeze sifonul potrivit!

Materiale:

  • Mentos mentă
  • Mentă Tic-Tac
  • Menta Altoidelor
  • Bomboane de smântână
  • Sticle de doi litri de Diet Coke Cola
  • Sticle de doi litri de Cola Cola Regular
  • Sticle de două litri de Sprite