Șnițel de pui cu rețetă de salată de salată - BBC Good Food
Pieptii de pui sunt fragili, acoperiți cu pesmet și prăjiți până devin aurii și crocanți. O cină pe care copiilor le va plăcea să gătească și să mănânce.
| kcal | 430 |
| gras | 19 ani |
| saturează | 5 g |
| carbohidrați | 26 g |
| zaharuri | 13 ani |
| fibră | 5 g |
| proteină | 36 g |
| sare | 1,1 g |
Ingrediente
Pentru șnițel
- 4 piept de pui mici
- 3 linguri parmezan ras
- 100g făină
- 1 ou mare, bătut
- 75g pesmet uscat (am folosit panko)
- 75ml ulei vegetal
Pentru salată de varză
- 300g varză albă, mărunțită
- 1 morcov mare, curățat și ras
- 6 ceapă de primăvară, tăiate în diagonală
- 1 măr cu coaja roșie, ras
- 150g iaurt natural oala
- suc ½ lamaie
- 2 lingurițe de muștar englezesc