Snapper roșu Tamoshi Tambusa Chawra; Compania Simon Peter Fish
1 unitate = 500 gms
Snapperul roșu este o sursă slabă de calorii, slabă, de proteine, bogată în seleniu, vitamina A, potasiu și acizi grași omega-3. O dietă care încorporează în mod regulat acești nutrienți vă poate aduce beneficii semnificative sănătății prin prevenirea afecțiunilor medicale grave. Majoritatea speciilor exotice de pești, cum ar fi Barramundi/Red Snapper/Grouper, provin din recifele din Bandra/Worli/Dadar/Malad și, în general, o captură de o zi.

Lupul roșu de mangrovă este un pește de masă foarte apreciat, cu carne fermă, cu gust dulce și alb. Deși este adesea o specie de neplăcere atunci când vizează infamul barramundi, mulți pescari apreciază calitățile alimentare ale cricului mai mari decât aceasta.