Smochine prăjite, sfeclă roșie, nuc și capre; salată de brânză - Ghid alimentar sănătos

(la data publicării)

prăjite

Ingrediente

  • 2 sfeclă de sfeclă mijlocie X, tăiate în 8 pene
  • 2 linguri de ulei de măsline, plus 1 lingură în plus
  • 2 linguri sirop de arțar sau miere
  • 2 linguri de oțet balsamic
  • 1 ceapa rosie mica, feliata
  • 8 smochine proaspete, tăiate în sferturi
  • 2 felii de pâine integrală, rupte în bucăți de 2,5cm
  • ⅓ cană jumătăți de nucă
  • 4 cani rucola rucola X
  • 60g brânză de capră (Chevre) sau brânză feta, sfărâmată

  • Instrucțiuni

    1 Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. Căptușiți un vas de prăjire cu hârtie de copt. Aruncați sfeclă roșie cu jumătate din cantități de ulei, sirop de arțar și balsamic. Se condimentează cu sare și piper, se pune în vasul de prăjire și se frige timp de 20 de minute.