Slăbește prin atingerea unei cetoze optime - Diet Doctor

Acesta este numărul șaisprezece:

16. Intră în cetoza optimă

Avertizare: Nerecomandat diabeticilor de tip 1, vezi mai jos.

slăbește

Am ajuns acum la sfatul numărul 16. Dacă totuși aveți probleme cu pierderea în greutate, în ciuda respectării celor 15 sfaturi enumerate mai sus, ar putea fi o idee bună să scoateți în evidență o opțiune controversată: cetoza optimă. De ce este controversat? Pentru majoritatea oamenilor, nivelurile cetonice „scăzute” sau „mai ridicate” nu influențează sănătatea și pierderea în greutate și, în general, nu recomandăm fotografierea pentru un nivel specific de cetonă. Cu toate acestea, pentru unii oameni care stau pe platourile cu greutate în timp ce urmează o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, încercarea de a crește nivelul cetonelor poate fi benefică.

Deci, cum funcționează acest lucru? O trecere rapidă: primul sfat a fost să mănânci săraci în carbohidrați. Acest lucru se datorează faptului că o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați scade nivelul hormonului de stocare a grăsimilor insulină, permițând depozitelor de grăsime să se micșoreze și să elibereze energia stocată. 1 Acest lucru tinde să vă determine să consumați mai puține calorii decât cheltuiți - fără foame - și să pierdeți în greutate. 2 Mai multe dintre sfaturile menționate mai sus sunt despre reglarea fină a dietei pentru a îmbunătăți acest efect.

Curs video

Știți exact cum să mâncați o dietă săracă în carbohidrați și bogată în grăsimi (LCHF)? Acest lucru este necesar pentru cetoza. Dacă nu, cel mai simplu mod este să vizionați acest curs video de 11 minute de înaltă calitate despre cum să mâncați LCHF și cele mai importante lucruri la care să vă gândiți.

Înscrieți-vă la newsletter-ul nostru gratuit și veți avea acces instantaneu la acesta:

Buletinul informativ ajunge o dată pe săptămână, cu informații imparțiale, fără reclame sau influență din industrie. E-mailul dvs. este păstrat 100% privat. Pentru a vă dezabona, apăsați „dezabonați” în partea de jos a oricărui buletin informativ.

Cetoza

Cetoza este o stare în care organismul are o rată extrem de mare de ardere a grăsimilor. Chiar și creierul funcționează indirect cu grăsime, prin corpuri cetonice. Acestea sunt molecule de energie din sânge (precum zahărul din sânge) care devin combustibil pentru creierul nostru după ce au fost transformate din grăsimi de către ficat.

Pentru a stimula producția de cetonă, cantitatea de insulină din fluxul sanguin trebuie să fie scăzută. Cu cât insulina este mai mică, cu atât este mai mare producția de cetonă. Și când aveți o cantitate suficient de mare de cetone bine controlată în sânge, este în esență dovada faptului că insulina dvs. este foarte scăzută și, prin urmare, că vă bucurați de efectul maxim al dietei cu conținut scăzut de carbohidrați. 3

Măsurarea cetonelor

Astăzi, sunt disponibile gadget-uri la un preț rezonabil pentru măsurarea nivelului de cetonă acasă. O înțepătură a degetului și, în doar câteva secunde, veți cunoaște nivelul de cetonă din sânge.

Cetonele din sânge se măsoară cel mai bine pe stomacul postit dimineața (înainte de micul dejun, adică). Iată câteva indicații despre modul de interpretare a rezultatului:

  • Sub 0,5 mmol/L nu este considerată „cetoză”. La acest nivel, probabil că nu vă aflați în zona de ardere a grăsimilor. 4
  • Între 0,5-3,0 mmol/L este cetoză nutrițională. Aici vedeți efectele benefice asupra greutății și sănătății metabolice. Pentru majoritatea oamenilor, nu va conta unde te încadrezi în acest domeniu
  • Aproximativ 1,5 - 3 mmol/L este ceea ce pentru unii se numește „cetoza optimă”. Dacă ați lovit un stand de slăbire fără un motiv clar, o posibilă intervenție este creșterea nivelului de cetonă. Deși nu există sprijin științific pentru această intervenție, cazuri rare pot vedea beneficii.
  • Nu sunt necesare valori de peste 3 mmol/L. Adică nu vor obține rezultate nici mai bune, nici mai proaste decât să se afle la nivelul 0,5-3. Valori mai ridicate pot însemna uneori că nu primești suficientă mâncare. Pentru diabeticii de tip 1, acesta poate fi cauzat de o lipsă severă de insulină, vezi mai jos.