Slăbește mâncând cartea de bucate „Easy Dinners” a lui Audrey Johns spune cum
Călătoria ei a început prin renunțarea la Diet Coke
Imparte asta:
- Faceți clic pentru a partaja pe Facebook (Se deschide într-o fereastră nouă)
- Faceți clic pentru a partaja pe Reddit (Se deschide într-o fereastră nouă)
- Faceți clic pentru a partaja pe Twitter (Se deschide într-o fereastră nouă)
- Faceți clic pentru a imprima (Se deschide într-o fereastră nouă)
- Faceți clic pentru a trimite acest e-mail unui prieten (Se deschide într-o fereastră nouă)
- Marea
Te culci flămând ca un copil pedepsit. Te trezești înfometat pentru că te-ai lepădat de gustarea de aseară la televizor. Începeți să urmăriți ceasul la ora 16, agățați până la cină cu o durere de cap ciocănitoare și stomac mârâit.
Dar merită, pentru că trebuie să te simți devorant să slăbești, corect?
Nu este așa, spune Audrey Johns, autorul cărții de bucate și guru pentru pierderea în greutate. A constatat că înfometarea pur și simplu nu funcționează. Deci, ea a decis să-și mănânce drumul către o figură mai bună gătind alimente sănătoase, dar râvnitoare. A pierdut peste 100 de lire sterline și le-a ținut aproape un deceniu.
Johns a apărut la „The Rachael Ray Show”, la emisiunea „Today”, „700 Club”, „The Taste”, iar HarperCollins a lansat recent cea mai recentă carte de bucate: „Lose Weight By Eating: Easy Dinners”. Le spune cititorilor că cina este cea mai importantă masă a zilei și, de asemenea, momentul în care persoanele care iau dietă sunt cel mai susceptibile să o sufle complet.
În aceste zile în care mulți dintre noi ne pregătim majoritatea meselor acasă și încă ne îngrășăm, am decis să discutăm cu ea și să culegem câteva sfaturi despre gătit și dietă. Iată cum ia în considerare motivul pentru care tăierea caloriilor la nivelul osului nu funcționează și cum este mult mai distractiv să mănânci în drumul tău.
Î: Recapitulați puțin povestea dvs. pentru cititorii care nu au avut ocazia să vă cunoască. Ai murit de foame și nu ai slăbit?
A: Încercasem cam fiecare dietă acolo și nimic nu părea să funcționeze vreodată pentru mine. La momentul meu de rupere, aveam ca două Lean Cuisines pe zi și șapte băuturi răcoritoare. Și am supraviețuit doar din asta. Nici măcar nu aveam o mie de calorii pe zi și mă îngrășam. (Acest lucru s-a întors înainte ca Lean Cuisine să schimbe totul și să fie în întregime conservant.) Practic, îmi umpleam corpul cu conservanți și zaharuri false și avea o reacție adversă. Nu numai că am crescut în greutate, dar am avut migrene oribile și tot felul de alte probleme de sănătate.
Î: Ce v-a determinat să vă schimbați dieta?
A: De fapt, am dat de o alimentație curată și așa a fost înainte ca mâncarea curată să fie un lucru. Am citit câteva articole despre el și am crezut că voi renunța la Diet Coke doar o săptămână și voi vedea ce se întâmplă. Am trecut la apă și o mulțime de cafea.
Î: Da, pentru că altfel, durerile de cap de retragere a cofeinei. A funcționat?
A: Chiar în prima săptămână am slăbit 10 kilograme doar din renunțarea la băuturile răcoritoare. O Doamne. Deci, sunt ca, OK, asta este ceva.
Î: Atunci ce?
A: S-a dovedit că o mică schimbare în dieta mea mi-a schimbat toată viața. Am început să îndepărtez toți conservanții, căutând opțiuni mai sănătoase și a devenit ușor.