Sitemap Page Produse naturale INSIDER
HARLEYSVILLE, PAC Consumatorii demografici interesați de produsele de îmbătrânire sănătoasă cresc din ce în ce mai tânăr până în an, potrivit noilor cercetări ale Institutului de Marketing Natural (NMI). Odată exclusiv pentru Baby Boomers și clienții mai în vârstă, piața îmbătrânită sănătoasă vede acum vânzări în rândul generațiilor mai tinere.
Sondajul efectuat anual de NMI Health Aging SUA a studiat peste 3.600 de S.U.A. consumatorii în primăvara anului 2013. Rezultatele arată că Millennials sunt din ce în ce mai implicați în îmbătrânirea sănătății, transformându-se în totul, de la tratamente cu Botox la suplimente alimentare. Potrivit NMI, generația X continuă să caute modalități inovatoare de a îmbrățișa îmbătrânirea sănătoasă, dar nu găsesc neapărat soluții care să le satisfacă nevoile.
Obțineți pachetul complet despre îmbătrânirea agilă pentru fiecare demografie din INSIDERNumărul digital al ingredientelor fără vârstă.
Anterior, firma de cercetare de piață și consultanță a constatat că consumatorii din generația Y sunt mai conștienți de mediu decât generațiile anterioare și mai dispuși să plătească pentru aceste produse premium.
CHICAGO Sunt experți care fac determinări cu privire la siguranța ingredientelor alimentare părtinitoare?
Un raport publicat în JAMA Internal Medicine citează conflicte de interese pe scară largă în cazurile în care experții determină dacă un aditiv este „în general recunoscut ca sigur” (GRAS). Determinările GRAS sunt utile producătorilor de alimente, deoarece scuză întreprinderile de obligația de a obține aprobarea prealabilă de la FDA înainte de a introduce o substanță pe piață.
„Nu am găsit cazuri în care un producător care a trimis o notificare GRAS la FDA să utilizeze un grup de experți permanent selectat de o terță parte, metoda cel mai puțin probabil să implice un conflict de interese pentru a stabili dacă un aditiv îndeplinește criteriile GRAS”, autorii The Pew Charitable Trusts a scris în raport (Conflictele de interese în aprobările de aditivi în alimente determinate a fi recunoscute în general ca fiind în siguranță în afara echilibrului ").
Cu toate acestea, cercetătorii Pew au recunoscut că conflictele de interese nu înseamnă neapărat că experții sunt părtinitori.
„Înțeleg că teoretic ar putea exista conflicte de interese”, a declarat într-un interviu Robert McQuate, Ph.D., cofondator și CEO al firmei de consultanță GRAS Associates LLC. „Nu consider că subiectul conflictului de interese are un impact major asupra aprovizionării cu alimente.”
Panouri expert Crucial
Grupurile de experți formate adesea din trei persoane joacă rolul central în luarea determinărilor GRAS conform reglementărilor FDA. Companiile pot prezenta FDA astfel de determinări, care are autoritatea de a evalua știința și de a nu fi de acord cu concluziile unui grup. McQuate estimează că 15 până la 20 la sută din trimiteri sunt retrase din cauza problemelor ridicate de FDA.
Cu toate acestea, depunerile GRAS sunt voluntare, oferind companiilor dreptul de a introduce un ingredient alimentar atâta timp cât experții lor au luat o hotărâre GRAS. Și odată ce o companie constată că un ingredient alimentar este sigur, „poate comercializa substanța, chiar dacă FDA constată că avizul nu oferă o bază suficientă pentru o determinare GRAS”, potrivit unui raport din 2010 al S.U.A. Biroul de răspundere guvernamentală (GAO).
Procesul de reglementare a fost mai greoi în anii 1990, înainte ca FDA să implementeze modificări. Agenția nu mai afirmă că o substanță a fost GRAS, deși o „scrisoare fără întrebări” de la FDA ca răspuns la o depunere GRAS este „la fel de aproape pe cât veți obține aprobarea FDA”, a spus McQuate. (Aceasta este o scrisoare în care FDA afirmă că nu are întrebări cu privire la concluzia companiei că substanța este sigură).
„Pentru ca o substanță să fie GRAS, datele științifice și informațiile despre utilizarea unei substanțe trebuie să fie cunoscute pe scară largă și trebuie să existe un consens între experții calificați conform cărora aceste date și informații stabilesc că substanța este sigură în condițiile prevăzute de aceasta. utilizează ", au explicat oficialii FDA într-un articol care a fost republicat pe site-ul său.
Firmele de suplimente alimentare care doresc să introducă un ingredient nou pe piață urmează un proces de reglementare diferit. Cu toate acestea, există o conexiune cu GRAS. În proiectul de îndrumare emis acum doi ani, FDA a declarat că, dacă o substanță este GRAS sau un aditiv alimentar aprobat și este utilizată în alimente, substanța poate fi adăugată într-un supliment alimentar fără a depune o așa-numită notificare privind ingredientul dietetic nou (NDI), A explicat McQuate.
Opiniile sunt părtinitoare?
În raportul care a fost publicat miercuri, cercetătorii au ridicat întrebarea dacă determinările GRAS sunt părtinitoare pe baza relațiilor experților cu producătorii de alimente. Thomas Neltner de la The Pew Charitable Trusts și colegii săi au folosit criteriile de conflict de interese elaborate de un comitet al Institutului de Medicină (IOM) pentru a analiza 451 notificări GRAS care au fost depuse voluntar la FDA între 1997 și 2012.
Printre constatările lor: 22,4 la sută din evaluările de siguranță au fost făcute de un angajat al unui producător de aditivi; 13,3 la sută de către un angajat al unei firme de consultanță alese de producător; și 64,3 la sută de un panou de experți atins fie de o firmă de consultanță, fie de producător.
Dintre cele 290 de panouri care au făcut determinările GRAS, cercetătorii au găsit 10 persoane deservite pe 27 sau mai multe panouri, în timp ce o persoană era membră a 128 de panouri. O altă persoană a servit pe 225 de panouri.
După cum afirmă cercetătorii, „lipsa unei revizuiri independente în determinările GRAS ridică serioase întrebări cu privire la implicațiile asupra sănătății publice ale aditivilor nereglementați în aprovizionarea cu alimente, în special aditivii despre care FDA nici măcar nu știe”, Marion Nestle, Ph.D., MPH, de la Universitatea din New York, a scris într-un comentariu asociat. „De asemenea, ridică întrebări cu privire la conflictele de interese în alte chestiuni de reglementare”.
Factorii multipli influențează deciziile
Dar cercetătorii Pew au recunoscut că nu au examinat dacă conflictele de interese au influențat efectiv deciziile experților, au observat Duffy MacKay, N.D., vicepreședinte, afaceri științifice și de reglementare la Consiliul pentru nutriție responsabilă (CRN).
"În timp ce conflictele de interese reprezintă o potențială prejudecată, ridicarea problemei nu este o determinare a faptului că există o prejudecată reală", a precizat Pew's Food Additive Project într-un proiect de document care a fost difuzat miercuri în timpul unei întâlniri cu părțile interesate pentru a discuta raportul.
MacKay a spus că alți factori, precum reputația experților și interesul puternic al producătorilor de alimente de a introduce numai ingrediente sigure, pot influența experții să dea aprecieri sincere.
Experții „au o mulțime de forțe în joc care îi vor obliga să fie fideli științei”, a spus el. "Există un sistem care creează credibilitate și transparență."
McQuate, de exemplu, citează cazuri în care firma sa a stabilit că o substanță alimentară nu este sigură.
„Suntem foarte atenți să ne asigurăm că nu spunem unui potențial client„ dacă doriți GRAS, vă vom oferi ”, a spus el. „Există momente în care datele pur și simplu nu acceptă o concluzie GRAS și nu suntem dispuși să respectăm dorințele clientului dacă documentația de siguranță nu există”.
Totuși, McQuate a recunoscut că angajații producătorilor de alimente se pot simți presați să dea aprecieri favorabile.
Pew's Food Additive Project a recomandat ca conflictele de interese să fie divulgate către FDA pentru revizuirea sa și ca un expert să se abțină de la efectuarea unei evaluări GRAS dacă persoana nu ar fi eligibilă pentru a participa la un comitet consultativ al FDA fără o derogare de la agenție, deoarece acea persoană a avut „descalificarea intereselor financiare”.