Singapore Vermicelli - 11sp; Secretele Skinny Kitchen
Rețete Gourmet Weight Watchers pentru Dieterul Discernent
Aceasta este o rețetă pe care am găsit-o în calendarul Slimming World de anul trecut și, deși este complet „syn” gratuită, este, de asemenea, o rețetă delicioasă cu puncte pro reduse (și veți obține o porție gigantică). OH-ul meu iubește acest lucru, deoarece nu are nimic asemănător cu o rețetă dietetică și este absolut delicios! Nu am făcut multe modificări la rețeta originală, altele decât să adaug un element sau un control al porțiunii (care din păcate SW nu are) și o mulțime de var ca favor!

Ingrediente
Serveste 2 = 11sp (anterior 10pp) fiecare
Taitei de oua proaspete (folosesc jumatate de pachet de 375g de la Tesco) sau taitei cu vermicelli
140g friptură de porc, toată grăsimea îndepărtată și tăiată în fâșii subțiri
100g creveti curati, decojiti (eu folosesc congelati)
3 căței de usturoi, zdrobiți
Ghimbir de rădăcină proaspăt de 2,5 cm, ras fin
1 ceapă, feliată subțire
6 ceapă de primăvară tăiate în bucăți de 2,5cm
Orice legume prăjite (eu folosesc piper, spanac și mazăre de zahăr)
1 lingură pudră de curry
4 linguri sos negru de soia
Sare si piper
1 ardei iute roșu, însămânțat și tocat
2 tei, sferturi
Metodă
Pulverizați o tigaie mare cu spray 1Kal și prăjiți carnea de porc timp de 4-5 minute (sau până când este gătită). Se transferă pe o farfurie. În aceeași tigaie adăugați creveții și prăjiți 2-3 minute (dacă sunt înghețate adăugați puțină apă) și apoi transferați în farfurie cu carnea de porc (am făcut-o și fără creveți de câteva ori și este la fel de frumos! ).