Simplu; Easy Fish Tacos - Grupul Charge
Taco-urile sunt plăcute mulțimii și obținerea a aproximativ 2 porții de fructe de mare pe săptămână poate ajuta la furnizarea de substanțe nutritive cheie, cum ar fi acizii grași omega-3 și anumite minerale. Pentru a face aceste tacos simple de pește, orice pește alb cu fulgi (cum ar fi codul, polenul, merluciul sau merlanul) va face!
Whitefish oferă proteine slabe, vitamine B și minerale, cum ar fi fosforul, care susțin oasele sănătoase. Avocado este o sursă excelentă de grăsimi sănătoase pentru inimă, deoarece conțin acizi grași omega-3, așa că am decis să le folosim ca un topping gustos și bogat! Roșiile tăiate în cuburi aduc o culoare strălucitoare toppingurilor dvs. de taco și, ca orice alt ingredient menționat până acum, sunt o sursă bună de potasiu, care este important pentru gestionarea tensiunii arteriale și pentru susținerea sănătății inimii. De asemenea, am schimbat smântână cu iaurt grecesc pentru a reduce grăsimile saturate și pentru a oferi un plus de proteine! Asociați aceste tacos cu o salată, salată sau chiar legume prăjite pentru a rotunji masa.
Produce 4 porții
1 lb. orice pește alb fulgios, cum ar fi codul, dezghețat
3 linguri. ulei de măsline extravirgin, separat
Suc de 1 tei
8 tortilla de porumb
1 avocado mediu, tăiat cubulețe
½ cană de roșii proaspete, tăiate cubulețe, pentru servire
Pene de var, pentru servire