Permacultura climatului temperat Permacultura Plantele Perele asiatice

Denumire comună: Pere asiaticeNume stiintific: Pyrus specii
Familie: Rosaceae (familia trandafirilor)
Specii comune:
- Pere chinezesc, Nashi Pear, Sand Pear (Pyrus pyrifolia)
- Pere siberiană, pere Harbin (Pyrus ussuriensis)
- Pear alb chinezesc, Ya Pear (Pyrus x bretschneideris)
Descriere:
Perele asiatice nu sunt la fel de frecvente în Occident ca vărul lor strâns înrudit, Pearul european, dar câștigă rapid în popularitate. Ele sunt de obicei rotunde (în formă de măr), deși pera albă chineză are mai multe forme de „pere”. Perele asiatice seamănă mai mult cu mărul în textură și o încrucișare între un măr și pera europeană în aromă. Ele sunt în cel mai bun caz când sunt culese coapte. Tot ce aveți nevoie este să gustați o pere asiatică perfect coaptă și îi veți face o cameră în Grădina dvs. din pădure.
Există trei tipuri de pere asiatice.
- Fruct rotund sau rotund-plat, cu pielea verde până la galben
- Fruct rotund sau rotund-plat, cu pielea galbenă până la maro și bronz până la auriu (puncte mici)
- În formă de pară cu piele verde sau maro și roșu de bronz
Istorie:
Originar din Asia de Est, în special China, Coreea și Japonia, perele asiatice sunt acum cultivate în toată țara natală, precum și în Australia, Noua Zeelandă și Statele Unite.
Trivia:
- Perele asiatice sunt cele mai vechi pere cultivate cunoscute.
- Perele asiatice conțin enzime care înmoaie carnea, motiv pentru care sunt folosite în marinate.
PROIECTARE CU ACEASTA PLANTAZona de rezistență USDA: Zona 4-9, dar depinde într-adevăr de specie și varietate
Zona de căldură AHS: Zona 9-3, dar depinde într-adevăr de specie și varietate
Cerință de răcire: 300-750 ore/unități de răcire în funcție de soi
Tipul plantei: Arborele de dimensiuni mici până la mijlocii, în funcție de rădăcina