Silverfin ™ Torturi de pește Detalii produs
Silverfin ™ Group, Inc. oferă soluția pentru crapul asiatic care amenință ecosistemul acvatic al întregului bazin al râului Mississippi. Prin promovarea recoltei comerciale a crapului asiatic, vom reduce populația acestora pentru a minimiza amenințarea lor. Treceți cu mouse-ul peste imaginile de mai jos pentru a vedea obiectivele misiunii noastre.
Standarde de calitate Silverfin ™ pentru tortul de pește
Silverfin ™ Group consideră că calitatea și responsabilitatea față de mediu sunt aspecte importante în furnizarea unei surse de hrană cu valoare adăugată, care este fabricată dintr-o specie invazivă, capturată în sălbăticie și, prin urmare, se asigură că următoarele standarde și linii directoare sunt în vigoare pentru prăjiturile noastre de pește Silverfin ™.
Ajutați mediul prin aprovizionarea cu stocuri de fructe de mare 100% durabile
Sursa produsului Silverfin este o specie de pești invazivi, cu o rată de reproducere incredibil de mare, care permite recoltarea durabilă pentru mulți ani.
Oferiți un produs unic de fructe de mare în meniurile instituționale de servicii alimentare pentru a asigura varietatea
Prăjiturile de pește Silverfin sunt fabricate din crap asiatic, care este o specie de pește care nu se află în prezent în meniurile instituționale de hrană.
Implementați măsuri de control pentru a asigura durabilitatea
Silverfin recoltează numai pești care depășesc 10 kg pentru a asigura durabilitatea multor generații viitoare
Respectați standardele ecologice aplicabile
Silverfin folosește tehnici de pescuit ecologice aprobate de S.U.A. Wildlife and Fisheries și elimină o specie invazivă din ecosistemele acvatice. NOAA și S.U.A. Departamentul de Interne este susținătorul „A mânca problema!” campanie.
Configurați o acvacultură durabilă
Silverfin folosește doar o specie de pește invazivă capturată în sălbăticie pentru produsele noastre alimentare și are tehnici și măsuri în vigoare pentru a asigura durabilitatea.
Furnizați un produs realizat din fructe de mare din lista de urmărire a fructelor de mare din Monterey Bay
Asian Carp, sursa prăjiturilor de pește Silverfin, a fost adăugat pe lista Monterey Bay Seafood Watch în septembrie 2019.