Shawarma de pui cu conținut scăzut de carbohidrați

CALORII: 140
PREP: 1 oră
BUCĂTAR: 15 minute
Fără gluten, fără ouă, fără nuci
Ingrediente
Directii
Într-un castron mediu, adăugați uleiul de măsline, cățelele de usturoi și sucul de lămâie. Se amestecă boiaua, coriandrul, chimenul, curcuma, oregano, scorțișoară și piper negru. Aranjați puiul într-un recipient etanș. Se toarnă marinata peste pui. Lăsați puiul să se marineze la frigider timp de cel puțin 1 oră înainte de gătit.
În timp ce puiul marinează, pentru a face sosul de iaurt, într-un castron mediu, amestecați iaurtul, sucul de lămâie și usturoiul. Se condimentează cu sare și piper după gust. Lasă-l deoparte.