Sfeclă murată cu frigider ușor; Sănătatea începe în bucătărie
Bunica avea întotdeauna nenumărate borcane de sfeclă murată de casă pe rafturile cămării pe care le făcea în vara anterioară. Sfecla ei murată a fost modalitatea perfectă de a se bucura de recolta de sfeclă pe tot parcursul anului.
Dar nu trebuie să-ți crești propria sfeclă și să-ți umpleți cămara de conserve cu borcane de sfeclă murată pentru a vă bucura de aromele dulci-acrișoare ale sfeclei bunicii mele cu sfecla mea ușoară de la frigider!
Și nu mă pot gândi la o modalitate mai bună de a savura aroma delicioasă a sfeclei decât marinarea lor într-o saramură dulce și înțepătoare cu ceapă roșie.
Da, sfecla mea Easy Frigider murată este atât de ușoară, gătește/curăță/taie sfecla și înmoaie-le în apă cu oțet de zahăr.
BOOM în doar aproximativ o săptămână aveți sfeclă murată de care să vă bucurați!
Modul meu preferat de a mă bucura de sfecla mea frigorifică Easy Frigider este pe partea de sus a unei salate de grădină înăbușite în pansamentul meu de casă - există ceva atât de captivant în sfecla dulce/înțepătoare asociată cu ferma cremoasă!
Acestea sunt, de asemenea, cheia pentru a-mi face frumoasele ouă murate de sfeclă (rețetă în curând), care sunt un plus perfect pentru cina dvs. de Paște!
Sfecla murată la frigider
Ingrediente
- 2 lire sfeclă proaspătă
- 3/4 cesti de otet de vin rosu
- 1/2 cana Zahar sau miere
- 1/2 cană de apă, filtrată
- 1/2 ceapa mare rosie
Instrucțiuni
Cum să gătești sfecla:
Pentru a face sfeclă murată:
Comentarii
Spune Aubrey Salazar
Am literalmente căutat pe Google „sfeclă murată și pansament de fermă” pentru că nu am cunoscut pe nimeni altcineva să mănânce acest lucru sau niciun restaurant care să îl servească.
Sunt extaziat că am găsit pe altcineva care înțelege deliciul acestei combinații! De asemenea, turn aceste semințe de floarea soarelui prăjite peste aceste două ingrediente și este epic pentru mine.