Sfaturi pentru sănătate și fitness Atkins Diet de WellPrevail

Dr. Robert C. Atkins este medicul care a popularizat pentru prima dată dieta Atkins în cea mai bine vândută carte a sa în 1972. Dieta Atkins este o dietă săracă în carbohidrați și adesea recomandată pentru scăderea în greutate. Afirmațiile susținătorilor dietei Atkins sunt că greutatea poate fi o pierdere prin consumul de grăsimi și proteine după cum doriți, dar evitați excesul de carbohidrați.

Inițial, dieta Atkins s-a confruntat cu atâtea confruntări de sănătate și blasfemată de autoritățile de sănătate obișnuite din cauza conținutului său excesiv de grăsimi saturate. Cu toate acestea, grăsimile saturate s-au sugerat că sunt inofensive pentru sistemul corpului uman prin noi studii. Și de atunci, cercetări mai amănunțite arată că dieta promovează colesterolul HDL eficient, pierderea în greutate și reglează glicemia și trigliceridele.

Dieta Atkins conține diete cu conținut scăzut de carbohidrați și ceea ce le face foarte bune pentru scăderea în greutate este că carbohidrații scăzuți și consumul ridicat de proteine duc la o reducere a poftei de mâncare. Te face să consumi mai puține calorii din alimente fără să te gândești la asta. Femeile premenopauzale și obeze pierd în greutate eficient atunci când urmează dieta Atkins (1). Nu numai că dieta Atkins produce o scădere în greutate mai semnificativă decât dieta tradițională, dar ajută și la prevenirea bolilor de inimă (2).

Dieta Atkins are patru faze complet diferite și acestea sunt:

Prima fază - Faza de inducție: Prima fază este o fază de bază pentru a începe pierderea în greutate. Consumul dvs. de carbohidrați nu trebuie să depășească 20 de grame pe zi pentru 2 săptămâni bune. Consumați alimente bogate în grăsimi și proteine cu verdeață cu frunze (dietă cu conținut scăzut de carbohidrați).
A doua fază - Faza de echilibrare: Începi treptat să adaugi în dietă, mai multe nuci, legume (cu conținut scăzut de carbohidrați) și o cantitate mică de fructe.
A treia fază - Faza de reglare fină: Aceasta este o fază în care încercați să vă reglați dieta. Probabil că vă apropiați mai mult de obiectivul de slăbire. Puteți include mai mulți carbohidrați în dieta dvs. până când sunteți sigur că există o încetinire a pierderii în greutate.
Faza a patra - Faza de întreținere: Această fază vă permite să consumați în exces carbohidrați sănătoși, deoarece corpul dvs. va considera potrivit fără a adăuga greutate.

Cu toate acestea, este posibil ca unora să le fie greu să respecte dieta Atkins, în special în faza de inducție. Unele persoane vor decide chiar să renunțe la faza de inducție și să adauge cât mai multe legume și fructe în stadiul inițial. În timp ce unii evită faza de inducție, unii rămân acolo și nu vor merge niciodată la a doua fază - dieta ketogenică.

ALIMENTE DE EVITAT

Dacă sunteți foarte fidel cu dieta dvs. Atkins, acestea sunt alimentele și clasele de alimente pe care ar trebui să le evitați:

Zahar: sucuri de fructe, prajituri, inghetata, bauturi racoritoare, bomboane etc.
Boabe: grâu, secară, orz, orez.
Uleiuri vegetale: ulei de canola, ulei de porumb, ulei de soia, ulei de bumbac etc.
Alimente cu conținut scăzut de grăsimi și conținut ridicat de zahăr
Grăsimile trans: de asemenea, evitați alimentele procesate cu ingrediente „hidrogenate”
Evitați legumele bogate în carbohidrați, cum ar fi napii, morcovii etc. numai în prima fază.
Evitați fructele bogate în carbohidrați, strugurii, merele, pere, portocale, banane numai în prima fază.
Evitați alimentele cu amidon, cum ar fi cartofii, cartofii dulci numai în prima fază.
Evitați leguminoasele precum fasole, naut, linte etc. numai în prima fază.

ALIMENTE DE MÂNCAT

Dieta dvs. Atkins ar trebui să se concentreze asupra acestor alimente sănătoase:

Carne: slănină, miel, porc, carne de vită, pui etc.
Pește și fructe de mare grase: sardine, somon, păstrăv etc.
Ouă: Ouăle omega-3 îmbogățite sau păscute sunt cele mai sănătoase pe care ar trebui să le consumați.
Legume cu conținut scăzut de carbohidrați: sparanghel, spanac, varză, broccoli etc.
Produse lactate cu conținut ridicat de grăsimi: brânză, smântână, iaurt cu conținut ridicat de grăsimi, unt etc.
Nuci și semințe: nuci, semințe de floarea soarelui, migdale, macadamia etc.
Grăsimi sănătoase: ulei de avocado și avocado, ulei de cocos, ulei de măsline extra virgin etc.

Construiți-vă mesele în jurul alimentelor cu proteine grase cu legume sau nuci, inclusiv unele grăsimi sănătoase. Simplu!

Băuturi

Consultați câteva băuturi care sunt cele mai bune pentru dieta Atkins:

Apă
Cafea: diferite studii au dovedit că cafeaua este sănătoasă și este un agent antioxidant.
Ceaiul verde: O altă băutură cu beneficii mari pentru sănătate.

De asemenea, ești bun cu alcoolul, dar în cantitate mică. Puteți, de asemenea, să rămâneți lipiți de vinurile uscate, dar fără adaos de zaharuri și să stați departe de băuturile bogate în carbohidrați, cum ar fi berea.

Poate Mănâncă

Dieta Atkins vă permite să consumați numeroase alimente delicioase. Meniurile includ smântână grea, brânză, slănină și ciocolată neagră, care sunt în general clasificate ca fiind îngrășătoare datorită conținutului lor de grăsimi și calorii în cantitate mare. Dieta Atkins este o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați care vă îmbunătățește rata de arsură a grăsimilor, care la rândul său scade pofta de mâncare și care va reduce la minimum riscul de creștere în greutate și supraalimentare.

Odată ce ați finalizat faza de inducție (prima fază), puteți relua încet și puteți începe să adăugați legume, leguminoase, fructe de pădure, cartofi, fructe, cereale și orez mai sănătoase. Ți se cere doar să îți minimizezi consumul de alimente bogate în carbohidrați în primele două săptămâni în dieta Atkins și atât. Cu toate acestea, ar trebui să încercați să adoptați dieta Atkins ca stil de viață în loc de o soluție temporară de slăbire. Acest lucru se datorează faptului că, dacă vă întoarceți la vechile moduri de a mânca obiceiuri, este probabil ca greutatea dvs. să se adune din nou.