Sfaturi nutriționale și de călătorie sănătoase

Am avut ocazia să vorbesc recent cu Jordan Hoffman și am aflat multe despre călătoriile sănătoase. Unul dintre cele mai interesante lucruri despre călătorii este descoperirea bucătăriei locale și degustarea gusturilor noi. Cu toate acestea, dacă sistemul imunitar este deja slab înainte de a pleca și digestia este deja provocată, poate duce la dezastru.
Jordan vorbește despre călătoriile sale în lume și despre cum să rămâi sănătos pe drum, să-ți crești imunitatea și să eviți toxinele. Ascultați aici interviul.
Dragostea sa de călătorie a început când a făcut turnee în Europa după liceu. Apoi a petrecut un semestru uimitor în străinătate în 1992 în St. Petersburg, Rusia, explorând fosta Uniune Sovietică și câțiva ani trăind în Japonia.