Rețete Tandoori Tempeh pe bază de plante
cu hrișcă cu bijuterii și Raita
INGREDIENTE PRINCIPALE
- 2 catei de usturoi
- 8 oz tempeh
- 2 morcovi
- ½ oz menta proaspătă
- 1 lămâie
- 1 lingură condiment tandoori
- 1 linguriță de agave
- ½ cană de crupe de hrișcă
- 1 castravete
- ¼ Cup Forager® Project Cashewgurt®
- ½ linguriță de chimen măcinat
- ¼ cană stafide aurii
- 3 linguri de ulei vegetal *
- Sare si piper *
- * Nu este inclus
- Pentru lista completă a ingredientelor, consultați Nutriție.
INSTRUMENTE
- Tigaie antiaderenta mare
- Cratiță mică cu capac
- Foaie de copt
- Folie de aluminiu sau hârtie pergament
INSTRUCȚIUNI
Șanse de furtună, 76 ° F. Curățați și tocați usturoiul. Tăiați tempehul în triunghiuri subțiri, ar trebui să fie 8 în total. Curățați și tăiați morcovii. Tăiați grosolan frunzele de mentă. Înjumătățiți lămâia.

Tapetați o foaie de copt cu folie de aluminiu sau hârtie de pergament. Combinați usturoiul tocat, doar 2 lingurițe de suc de lămâie, condiment tandoori, agave, 2 linguri ulei vegetal și, linguriță sare într-un castron mic. Periați ambele părți ale tempeh-ului feliat cu marinată tandoori și adăugați la o foaie de copt. Se frige până se rumenesc ușor, aproximativ 13 până la 15 minute.