Sfaturi nutriționale pentru dietă și limfom pentru a vă simți cel mai bine MyLymphomaTeam

Consumul unei diete hrănitoare este un factor important pentru a vă simți cel mai bine în timp ce trăiți cu limfom. Împreună cu un somn și exerciții fizice suficiente, obținerea de alimente adecvate pentru un corp sănătos și un sistem imunitar vă va ajuta să vă vindecați în timpul și după tratamentul cu limfom. Mai multe efecte secundare ale limfomului și ale tratamentelor sale se pot îmbunătăți cu recomandări nutriționale specifice.

Liniile directoare privind alimentația sănătoasă pentru persoanele cu limfom nu sunt foarte diferite de liniile directoare privind alimentația sănătoasă pentru toți ceilalți. Unele dintre principalele aspecte ale unei diete sănătoase pentru limfom sunt discutate mai jos. Deși aceste orientări nutriționale sunt sigure pentru majoritatea oamenilor, este posibil să aveți probleme de sănătate suplimentare - cum ar fi alergiile alimentare sau afecțiuni care afectează digestia - care necesită o atenție specială. Consultați-vă întotdeauna cu medicul înainte de a face modificări majore în dieta dumneavoastră.

O mulțime de plante

O dietă axată pe alimentele vegetale este hrănitoare și benefică pentru persoanele care trăiesc cu limfom. O dietă pe bază de plante pune accentul pe alimentele vegetale, dar nu este neapărat vegetariană sau vegană. Puteți să vă concentrați dieta în jurul plantelor, dar să includeți carne și produse lactate cu moderare.

Dieta mediteraneană este considerată un exemplu de dietă pe bază de plante. Acesta este un model alimentar bogat în fructe, legume, cereale integrale, lactate cu conținut scăzut de grăsimi, carne slabă și alte proteine și grăsimi sănătoase. Grăsimile nesănătoase, saturate, precum cele care se găsesc în unt și în alimentele prăjite, ar trebui să fie limitate la mai puțin de 10% din aportul total de calorii pe zi.

Mulți membri ai MyLymphomaTeam declară că au făcut modificări în dieta lor pentru a include mai multe plante și alimente întregi. „Am încercat să devin vegan timp de trei luni, dar nu a durat pentru mine”, a spus un membru. „Am adoptat câteva dintre ideile vegane”. Un alt membru a scris: „Mi-am schimbat dieta pentru a include mai mult pește și legume proaspete”. „Am șters alimentele procesate din dieta mea, am mâncat inima sănătoasă și am gătit pentru soțul meu”, a spus un alt membru al cărui soț trăiește cu limfom folicular.

Antioxidanți

Unul dintre beneficiile consumului unei diete pe bază de plante este maximizarea aportului de antioxidanți. Antioxidanții luptă împotriva radicalilor liberi și pot ajuta la prevenirea cancerului. Exemple de antioxidanți includ:

Beta-caroten și licopen - se găsește în caise, morcovi, dovleac, cartofi dulci și ardei grași
Vitamina A - se găsește în spanac, bure, morcovi, dovlecei și cartofi dulci
Vitamina C - se găsește în broccoli, verdeață cu frunze, cum ar fi napul și muștarul, melodia, portocalele, lămâile, căpșunile, roșiile și ardeii grași
Vitamina E (numit și alfa-tocoferol) - se găsește în avocado, arahide, semințe de floarea-soarelui și spanac fiert

Obținerea de antioxidanți din alimente a fost demonstrată în studii pentru a oferi beneficii, în timp ce luați antioxidanți așa cum nu a făcut suplimentele nutritive. Cercetătorii consideră că antioxidanții pot necesita combinarea altor substanțe nutritive și substanțe chimice din plante, cum ar fi polifenoli, pentru a fi activi în corpul nostru.

Alți compuși vegetali benefici pentru tratarea cancerului

Cercetările preliminare sugerează că acidul ursolic poate reduce creșterea tumorii prin reglarea funcției mitocondriale prin căi metabolice. Alimentele care conțin acid ursolic includ mere, busuioc, rozmarin și afine. Gătitul cu aceste ingrediente sau consumul acestor alimente nu vă poate face rău, dar luarea suplimentelor cu aceste ingrediente nu este recomandată în prezent.

Legumele crucifere conțin compuși numiți glucozinolați, care pot ajuta la prevenirea și reapariția cancerului. Există cercetări care demonstrează că acest compus poate ajuta la cancerul pulmonar, de colon, de sân și de prostată. Sunt necesare mai multe cercetări pentru a clarifica relațiile și dovezile efectelor glucozinolaților asupra sănătății asupra altor forme de cancer. Legumele crucifere includ broccoli, varza de Bruxelles și conopidă.

Curcumina este un compus care are proprietăți anticancerigene. Poate viza diferite căi de semnalizare celulară, inclusiv factori de creștere și citokine, care pot ajuta la prevenirea sau reapariția cancerului. Curcumina are o biodisponibilitate redusă, ceea ce înseamnă că are rate scăzute de absorbție și eliminare rapidă din organism, dar studiile sugerează că ardeiul negru poate spori absorbția. Cercetarea asupra acestui compus este preliminară și sunt necesare studii clinice suplimentare pentru a evalua eficacitatea acestuia.

În timp ce antioxidanții, curcumina, legumele crucifere și acidul ursolic pot să nu aibă relații specifice cu cancerele de sânge, acestea conțin compuși sănătoși pentru sănătatea imună. Acestea pot ajuta la combaterea infecțiilor - o complicație obișnuită a limfomului și a tratamentului acestuia.

Fibră

Fibra este o componentă neglijată, dar crucială, a alimentației echilibrate. Fibrele provin din alimente cu amidon, cum ar fi legume, fructe, cereale integrale, fasole, nuci și semințe. Fibrele stimulează digestia corectă, ajută la controlul glicemiei, gestionează grăsimile sănătoase și promovează un intestin sănătos. În mod optim, femeile au nevoie de cel puțin 25 de grame de fibre pe zi, iar bărbații au nevoie de cel puțin 35 de grame de fibre pe zi.

Pentru unii oameni care trăiesc cu limfom Hodgkin sau limfom non-Hodgkin, o dietă bogată în fibre poate irita stomacul și poate agrava greața. În aceste cazuri, medicul dumneavoastră vă poate recomanda o dietă săracă în fibre.

Încercați metoda Plate

Metoda farfuriei vă poate ajuta să realizați o dietă echilibrată și să vă ajutați în controlul porțiilor. Prea mult din un lucru bun poate fi un lucru rău, ceea ce face ca controlul și distribuția porțiunilor să fie importante. Pentru a utiliza metoda plăcii:

Jumătate din farfurie ar trebui să includă legume - cu cât mai multe culori, cu atât mai bine.
O pătrime din farfurie trebuie să conțină proteine, cum ar fi pui, pește sau leguminoase.
O pătrime ar trebui să conțină un amidon sănătos, cum ar fi orezul brun, quinoa sau cartoful dulce.

Masa dvs. ar trebui să conțină, de asemenea, o grăsime sănătoasă, cum ar fi uleiul de măsline, avocado, nuci sau semințe. Fructele pot fi savurate împreună cu o masă sau ca gustare, împreună cu o sursă de proteine sau fibre pentru a ajuta la controlul glicemiei și a se simți „plin”. De exemplu, împerecheați unt de mere și migdale, struguri și brânză de sfoară sau benzi de ardei gras și hummus.

O parte dintr-o distribuție sănătoasă a meselor include să vă tratați cu alimente de care doriți - cu moderare. Este mai sănătos să ai o porție mică la alegere decât să te restricționezi și, eventual, să exagerezi mai târziu.

Menținerea unei greutăți sănătoase în timpul tratamentului cu limfom

Menținerea unei greutăți sănătoase este crucială pentru o bună stare de bine generală. Ar trebui să consumați suficiente calorii pentru a menține o greutate adecvată dimensiunii dvs. sau suficiente calorii pentru a pierde treptat în greutate dacă sunteți supraponderal sau obez.

Pierderea neintenționată în greutate

Poate fi greu să mențineți o greutate sănătoasă și să preveniți malnutriția dacă aveți greață, vărsături, diaree, pierderea gustului sau lipsa poftei de mâncare. În aceste perioade, prioritizarea alimentelor bogate în calorii, bogate în nutrienți, este o necesitate. Menținerea greutății cu calorii și conservarea masei musculare slabe cu proteine sunt la fel de prioritare.

Pierderea plăcerii în alimente poate face și mai dificil să mănânci suficient. „Încă aștept să-mi recuperez papilele gustative după 15 tratamente cu radiații”, a spus un membru al MyLymphomaTeam. „Nu am reușit să mănânc alimente solide, iar mâine vor fi 30 de zile fără absolut niciun gust de niciun fel”. Un alt membru a scris: „Am observat că nu pot mânca toate alimentele pe care le consumam. Cancerul a schimbat cu adevărat ceea ce pot tolera. ”