Sfaturi de top pentru a începe o dietă ketogenică în 2019 - Aplicațiile LIFE LIVE and Learn
Dieta ketogenică a fost un subiect popular în ultima vreme și o iubește sau o urăște, este aici pentru a rămâne. Dieta ketogenică, cunoscută și sub numele de „ceto”, este o dietă bogată în grăsimi, proteine moderate și cu conținut scăzut de carbohidrați. În timp ce majoritatea celor care încep dieta o fac inițial pentru pierderea în greutate, mulți consideră că beneficiile se extind dincolo de asta. Acestea variază de la o reducere a frecvenței convulsiilor la persoanele cu epilepsie la un control glicemic mai bun pentru persoanele cu diabet. Cercetările asupra dietei ketogenice au fost, de asemenea, un subiect fierbinte, cu peste 300 de studii și recenzii publicate în 2018. De asemenea, puteți citi ultima mea postare pe blog despre modul în care dieta ketogenică poate influența microbiomul [colecția de microbi din intestin ] Aici .
Am început o dietă ketogenică acum trei ani și am învățat multe pe parcursul călătoriei mele. Keto s-a transformat într-un stil de viață pentru mine și pur și simplu a devenit despre mine sănătatea generală. De-a lungul timpului, și prin propriile mele triumfuri (și eșecuri), am compilat o scurtă listă de sfaturi pentru începătorul keto. De asemenea, am chestionat minunata mea comunitate keto pe Instagram pentru a confirma câteva dintre aceste sfaturi pentru a le împărtăși cu dvs.
* Dieta ketogenică este sigură pentru majoritatea persoanelor, dar, ca orice dietă, nu este pentru toată lumea. Asigurați-vă că vorbiți cu profesionistul personal din domeniul sănătății pentru a vă asigura că este potrivit pentru dvs. Am vorbit cu medicul meu, care a fost extrem de susținător și am primit autorizația de la el că este în regulă să continuu cu keto, având în vedere istoricul meu de sănătate.
Faceți-vă cercetările, fiți pregătiți și stabiliți obiective realiste
Există o mulțime de resurse acolo despre cum să începi keto, cum să mănânci keto, ce să faci și ce să nu faci. Este important să parcurgeți totul și să luați decizia corectă și informată pentru dvs. Când mă gândeam să încep, m-am dus la biblioteca mea locală și am citit cărți despre keto. Am intrat online și am citit povești personale și sfaturi pe Reddit. Am citit toată literatura științifică pe care am găsit-o. Am vrut să-mi ofer o bază despre ce să fac și ce să nu fac. De asemenea, am pregătit liste de produse alimentare, am salvat rețete și mi-am planificat mesele. Am vrut să mă asigur că am ceea ce am nevoie pentru a reuși. Pregătește-te pentru succes familiarizându-te cu noul tău stil de viață și pregătindu-te astfel încât să nu existe loc pentru eșec.
Când sunteți gata, stabiliți câteva obiective. Primul meu scop a fost să mă scap de o dependență de zahăr cu care mă luptasem toată viața. Am vrut să mă văd renunțând la această dependență, deoarece știam că consumul excesiv de zahăr și alimentele procesate conduceau procesele inflamatorii ale bolii mele autoimune. Voi fi sincer și voi spune că pierderea în greutate nu a fost obiectivul meu principal, dar a fost un obiectiv bonus binevenit pe care l-am realizat cu ușurință cu primul meu obiectiv.
Nu uitați să electroliți.
Electroliti, electroliți, electroliți
Corpul se bazează pe electroliți pentru multe funcții importante, cum ar fi reglarea temperaturii corpului, contracțiile musculare, funcțiile neurologice și producția de energie. Principalii electroliți concentrați aici sunt sodiul, potasiul și magneziul.
În timpul restricționării carbohidraților, depozitele de glicogen vor fi epuizate, iar corpul va trece de la reținerea apei la deversarea acesteia într-un ritm ridicat. De asemenea, sodiul din organism se va epuiza mai repede odată cu pierderea de apă care apare. În acest moment, corpul va căuta să-și stabilizeze nivelurile de sodiu și, pentru a face acest lucru, va micșora volumul de sânge. Când volumul de apă, sodiu și sânge se epuizează, rinichii vor începe apoi să arunce potasiu pentru a menține echilibrul cu sodiul.
În timp ce corpul trece prin această perioadă de stabilizare, este posibil să apară simptome precum iritabilitate, ceață cerebrală, crampe musculare, pofte de zahăr, amețeli și oboseală. Acest lucru este cunoscut de mulți sub numele de „gripa ceto”. Pentru a evita aceste simptome, este foarte important să completați dieta cu cei trei electroliți care suferă cea mai mare epuizare: sodiu, magneziu și potasiu. Este important să rețineți că toți electroliții ar trebui suplimentați în principal prin surse de alimente întregi, cu toate acestea acest lucru este valabil mai ales pentru potasiu, deoarece supradozajul cu suplimente de potasiu poate fi extrem de periculos.