Sfaturi de gătit Cum să faci lapte condensat acasă folosind metode de gătit și fără gătit - NDTV Food
Laptele condensat îndulcit este utilizat în barfis, halwas, prăjituri, brownies, cupcakes și chiar înghețate și kulfis de casă. Iată cum se face acasă!
NDTV Food Desk | Actualizat: 01 august 2019 18:01 IST

Laptele condensat este disponibil în cutii, dar poate fi preparat cu ușurință și acasă
- Laptele condensat este practic o reducere a laptelui îndulcit
- Laptele condensat este utilizat într-o gamă întreagă de deserturi și dulciuri
- Puteți face lapte condensat prin metode de gătit și fără gătit
Laptele este un ingredient obișnuit în mai multe deserturi și băuturi. Fie că este tratamentul nostru preferat de iarnă de gajar ka halwa sau doar ceașca zilnică esențială de cappuccino, laptele este un ingredient important care își găsește o utilizare largă în bucătăriile noastre. Gustul cremos al laptelui este ceea ce îl face să fie un favorit atât de fierbinte pentru utilizare în deserturi și băuturi, deopotrivă. Există o varietate de lapte care este preferat pentru a fi utilizat într-o serie de confecții care necesită ca produsul finit să aibă un gust gros și cremos, iar această varietate este laptele condensat, care nu este altceva decât lapte îngroșat redus. Laptele condensat este disponibil în cutii și este de obicei îndulcit. Laptele condensat neindulcit este, de asemenea, cunoscut sub numele de lapte evaporat.